süt Süt, birçok besin içeren faydalı bir besindir. Antik çağlardan beri insan beslenmesinde önemli bir yer olmuştur. Yüksek değerli bir protein kaynağıdır. Aynı zamanda önemli bir kalsiyum kaynağı, iyi bir B12 vitamini kaynağı ve diğer vitamin ve mineraller. İnek sütü bileşiminin% 87’sini oluşturur. Tarçın, kullandığımız tarçının küçük ve eski dallarından kurutulan kendine özgü bir aromatik … Daha fazla oku Sütlü tarçının faydaları
Jelâtin Jelatin yarı katı, yarı saydam bir jel, bazen sarımsı, kokusuz ve kokusuz olarak tanımlanabilir. Genellikle hayvan dokularının veya bitkisinin sürekli kaynatılmasıyla elde edilen birçok domuzun vücudunda, özellikle domuz derisinde bulunur, bu nedenle hayvan jelatini genellikle sığır ve hayvan bacaklarının yanı sıra domuz derileri ve sebze jelatini kaynatmaktan oluşur. bir miktar deniz yosunu kaynatılarak elde … Daha fazla oku Jelatin nedir?
Brewer Mayası, B12, timin B1, riboflavin B2, niasin B3, pantotenik asit B5, pirodoksin B6, Folik asit (B9), biyotin (B 7) hariç olmak üzere birçok vitamin, özellikle B vitamini içerir. Ayrıca, metalin kandaki şeker seviyesini korumasına yardımcı olan ve bazı proteinlere ek olarak metal selenyum içeren birçok mineral, özellikle krom içerir. Yıllardır bitkisel ilaç olarak kullanılmaktadır. … Daha fazla oku Mayaların yararı nedir
Zencefil Bilimsel olarak Zingiber officinale olarak bilinen Zingiber officinale, eski zamanlardan beri insanlar için büyük önem taşıyan bir bitki olan Zangibiliat ailesine aittir. Gıda hazırlamada bir baharat veya bir şifalı bitki olarak dünyanın en yaygın kullanılan bitkilerinden biridir. Süt aynı zamanda eski zamanlardan beri insan diyetlerinde bir temel olmuştur. Özellikle yağsız süt alınırsa ve süt … Daha fazla oku Sütte zencefilin faydaları
Çay Çay, Camellia sinensis’ten yapılır. Çay, sudan sonra dünyada en çok tüketilen ikinci içecektir. Standart siyah veya kırmızı çay, kurutmadan önce bitkinin yapraklarının oksitlenmesi ve fermante edilmesi ile yapılır. Yeşil çay buharlaşma ile üretilir Bu yapraklar oksidasyon olmadan kurutulur, bu nedenle siyah veya kırmızı çay birçok özellikte yeşil çaydan farklıdır. Siyah veya kırmızı çay dünyadaki … Daha fazla oku Çay hasarı
Kaşkawan peyniri bir çeşit sarı peynirdir. Sarı renklidir ve yumuşak ve yarı katı bir dokuya sahiptir. Peynirin adı İtalyan peyniri “Caciocavallo” dan türetilmiştir. Peynir en sevilen peynirdir ve özellikle Doğu Avrupa ve Beyaz Deniz’de popülerdir. Peynir, inek sütü ve koyun sütünden yapılır ve Kashkwan terimi, Romanya, Bulgaristan ve Makedonya’da sarı peynirleri ifade etmek için genel … Daha fazla oku Kaşka peyniri nedir?
Emzirme İlk olduğunda, emzirmenin ve devam etmesini desteklemenin doğru yollarını bilmek zor olabilir. Bu durumda, uzmanlardan tavsiye almalı ve emzirmesine yardımcı olmak için tıbbi tavsiye almalıdır. Çocuk sağlığı ve büyümesi için sağlanan faydalar diğer sütlerden ve emziren annelerin sağlık yararlarından dolayı telafi edilmez. Emzirme sürecinde anne sütünün süt ürettiğini, Prolaktin (Prolactin) hormonunu uyardığını, oksitosin hormonunun … Daha fazla oku Anne sütünü artırmanın yolları
Darı unu öğütülmüş darı ekmeğinden kullanılan toz bir maddedir. Tahıllar, dünyanın birçok yerinde bir ürün olarak yetiştirilen bir ot ailesidir. Balsam için, fırıncılar genellikle ince ve hafif toz hissedebilir ve çoğu insan onu tatlı bir tat vermek için bulur ve ekmek ve diğer gıdalar için besleyici, darı hem görünüm hem de dokuda buğday gibi görünür, … Daha fazla oku Darı unu nedir?
Soya sütü Soya sütü veya soya suyu, kurutulmuş soyayı suya batırdıktan sonra öğütülen soya fasulyesi ürünlerinin bir ürünüdür. Su, yağ ve soya proteinlerinin homojen bir emülsiyonudur. Soya sütü birçok malzemede inek sütü bileşenlerine benzer ve iyi bir kalsiyum ve demir kaynağıdır. Soya sütü, laktoza duyarlı ve vejetatif insanlar için sığır sütü için uygun bir alternatiftir. … Daha fazla oku Soya sütünün faydaları
Zencefil Zencefil bilimsel olarak kalın, derin köklü bir limon otu üzerinde büyüyen çok yıllık bir bitki olan Zingiber officinale olarak bilinir. Güneydoğu Asya ülkeleri zencefil bitkisine ev sahipliği yapar ve Amerika Birleşik Devletleri, Hindistan, Çin ve Hint Adaları’nda yetiştirilir.Ayrıca, kendine özgü kokusu ve tadı nedeniyle gıdaların bir çeşit baharat olarak hazırlanmasında kullanılır. terapötik kullanımlarına ek … Daha fazla oku Zencefil Çayı’nın Faydaları