Balzamik sirke nedir?
Tariflerinde ve yemeklerini hazırlarken sirke kullanan ev hanımlarını sık sık duyuyoruz. Sirke, üzüm, elma, pirinç, hurma gibi belirli besin maddelerini fermente ederek hazırlanan seyreltilmiş bir asetik asit sıvısıdır. Sirke, preparatta kullanılan farklı türde farklı malzemeler var, elma sirkesi, pirinç sirkesi, arpa sirkesi, beyaz üzüm sirkesi, kırmızı üzüm sirkesi ve balzamik sirke var. Yıl boyunca mevcuttur … Daha fazla oku Balzamik sirke nedir?