Ayçiçek yağı, ayçiçeği içeren tohumların bitkisinden elde edilen yağ olarak tanımlanabilir. Ayçiçeği bitkisini ilk keşfeden binlerce yıl önce Yerli Amerikalılar; sığırlar ve bazen de dekorasyon için yiyecek olarak kullanıldılar ve daha sonra büyük ölçekli tarım için dünyanın geri kalanına girdiler.
Ayçiçek yağı, bakır, fosfor, çinko, magnezyum ve folik gibi diğer elementlere ek olarak vitamin (B6) ve vitamin (B5) ve vitamin (B1), A vitamini ve C vitamini içerir. asit, potasyum, kalsiyum, riboflavin, demir ve niasin.
Ayçiçek yağının faydaları
Ayçiçek yağının çeşitli faydaları vardır, bunlar arasında:
- Vücuda enerji sağlar ve vücutta yaşayabilecek yorgunluk ve bitkinliği tedavi eder.
- Kandaki kolesterol ve trigliserit seviyesini azaltmak için çalışır ve kan pıhtılaşması ve trombositleri azaltmak için çalışır, böylece kalbi ve arterleri hastalıktan korur.
- Bademcik iltihabı, uterus enfeksiyonları, vajinal akıntı gibi enfeksiyonların önlenmesi.
- Vücudun bağışıklığını artırır ve onu uyarır ve böylece vücudu hastalıklardan korur.
- Ayrıca balgamı göğüsten çıkarmak, soğuk algınlığı, soğuk algınlığı ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmek ve astım ataklarını hafifletmek için çalışır.
- Işığın neden olduğu gözlerin hassasiyetine karşı koruma sağlar, gece körlüğünün tedavisinde de kullanılır ve görme gücünü güçlendirir.
- Vücudu detoksifiye etmek ve vücudu etkileyebilecek zehirlenme vakalarını tedavi etmek için çalışır.
- Cildi nemlendirir ve cildin kızarıklığını ve pürüzlülüğünü önler, erken yaşlanma belirtilerinin ortaya çıkmasını geciktirir ve hepsi içinde bulunan antioksidanlar nedeniyle tırnakları çatlamaya karşı korur.
- Vücut, kolon kanseri, rahim kanseri ve akciğer kanseri gibi çeşitli kanserlerin önlenmesine yardımcı olur.
- Farklı diyetlerde bulunur, çünkü yağ içeriği çok küçüktür, ancak iştah açıcı olarak kabul edilir, bu yüzden diyetinize girerken dikkatli olun.
- Kabızlık veya ishale neden olabilecek gastrointestinal hastalıkları tedavi etmek için çalışır ve solucanları atmaya çalışır.
- Ağız kokusundan kurtulmak için kullanıldığı için diş çürümelerini önler.
- Çocuklarda beyin atrofisini önlemeye ve felçleri hafifletmeye yardımcı olur.
- Kemikleri güçlendirmek ve osteoporozu önlemek için çalışır.
- Bazı nörolojik hastalıkların tedavisinde ve migren tedavisinde faydalıdır.
- Migrenleri azaltmak için çalışır.
- Bazı nörolojik hastalıkların tedavisinde faydalıdır.
- Saça yumuşaklık kazandırmaya ve saç düzleştirmeyi kolaylaştırmaya yardımcı olur.
- Anemiyi tedavi etmeye yardımcı olur.