Vücudun çeşitli biyolojik süreçleri yerine getirmesi ve birçok besin maddesine farklı oranlarda doğru çalışması gerekir; vücutta önemli bir rol oynayan ve hayati önem taşıyan proteinlerden, yağlardan, karbonhidratlardan, minerallerden ve vitaminlerden herhangi birine ihtiyaç duymaz; Bu eksikliklerin veya artışların herhangi birinde vücudu etkileyen ve herhangi bir aktivite yapamamasını veya çeşitli hastalıklara neden olmamasını sağlayan birçok soruna yol açar.
Vitaminlerin önemi
Vitaminler genellikle vücudun büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur. Ayrıca vücudun metabolizmasında, bağışıklığında ve sindiriminde önemli bir rol oynar. On üç temel vitamin türü vardır. Onları elde etmenin en iyi yolu, doğru şekilde dengeli şekilde yemektir. Ve bazı durumlarda, sadece vitamin ihtiyacımızı elde etmek ve bu vitaminlerin eksikliğini telafi etmek için besinlere başvurmak için yemek yeterli olmayabilir.
Örneğin, A vitamini vücudun sağlığını ve refahını ve ayrıca beyaz kan hücrelerini destekleyerek ve uyararak bağışıklık sistemindeki rolünü iyileştirir. B1 vitamini metabolizmada, özellikle karbonhidrat ve amino asitleri kırmada önemli bir rol oynar. Ayrıca enzim üretiminde de önemli bir rol oynar Vitamin B2 ayrıca metabolizma ve hücresel süreçlerin yanı sıra metabolizmada önemli bir rol oynayan B3 vitamini ve hücresel metabolizmada rol oynayan B5 vitamini de rol oynar. seviyesi.
Vücutta üretilemeyen B6 vitamini, farklı etlerden elde edilir. Vücutta birçok önemli rol oynayan vitaminlerden biri olarak kabul edilir. Enerji üretimi ve metabolizmasındaki önemli rolüne ek olarak birçok enzimin reaksiyonlarında rol oynar. İnsanların, günümüzde yaygın bir sorun olan eksikliğinin bir sonucu olarak birçok sorunu var, bu, vücut düzeyinde sayısız süreçte rol oynamaktadır; DNA’nın yapısına ve organizasyonuna girmenin yanı sıra metil grubunun transferi üzerinde çalışır ve hücre ve olgunluk ve bölünmenin, Kalp sağlığının ve sinir sisteminin kompozisyonuna yardımcı olur ve ayrıca tüm grup vitaminleri vücut.
D vitamini büyüme ve gelişmede önemli bir rol oynar ve kemiklerin ve dişlerin sağlığını güçlendirir, ayrıca kasların çalışmasını, bağışıklık sistemini etkiler, C vitamini bağışıklık sisteminde büyük bir rol oynar, yaraları iyileştirir. sebzeler ve tahıllar gibi et dışı kaynaklardan demirin emilmesi. Ve böylece sunduğumuz, vitaminlerin bazı işlevlerini ve vücuttaki önemini temsil ediyor, bu faydalara ek olarak, vitaminlerin birçok başka işlevi de var ve bunların diğer tipleri hiçbir şekilde dağıtılamıyor.