Su
Su, tüm canlılar için yaşamın vazgeçilmezlerinden biridir ve birkaç günden fazla hayatta kalamaz. İnsan vücudunun yüksek bir yüzdesidir, bebeklerde% 75’ten yaşlılarda% 55’e kadardır. Ve su doğrudan içilir veya ona yiyecek ve içecek konulur ve insan gıdası tarafından tüketilen su oranı, diyetindeki sebze ve meyve miktarına bağlı olarak değişir, bu makalede suyun önemi hakkında ayrıntılar ve sağlık yararları.
Vücuttaki su dengesi
İnsanlar birçok nedenden dolayı su içerler, ancak genellikle içme suyunun ana nedeni, vücuttaki su eksikliğidir, bu da susuzluğun fizyolojik hissini uyandırır ve su alımını artıran diğer nedenler, kişinin almak istediği diğer içecekleri içer. diğer bileşenler yüzünden onları.
Vücut, sinirleri beyindeki uzman merkezlere bağlayan sensörleri ve idrarla idrara çıkma ve sodyum kaybını ve bu merkezlerde etkileyen kan basıncı sensörlerini içeren çeşitli mekanizmalar kullanarak su ve mineral elementlerin dengesini düzenler. böbrekler dahil olmak üzere yürütme organları, Ve tükürük bezleri ve vücuttaki su dengesini hassas ve hassas bir şekilde düzenler, tiroid böbreklere konacak idrar miktarını veya tutulacak su miktarını belirlemek için mesajlar gönderir, ve beyin Düşük vücut sıvılarında susuzluk hissini uyarır, susadığımızda bedenlerimizi dinlemeli ve su içmeliyiz.
Suyun insan ihtiyaçları
Normal koşullarda, bir kişiye günde 6-8 bardak su içmesi tavsiye edilir. Bir kişi vücudunun kaybettiği sudan daha az su içtiğinde, vücut susuz hale gelir. Vücudun su kaybı sıcak havalarda, yoğun egzersizlerde ve yüksek yerlerde artar. Hamilelik ve emzirme döneminde su ihtiyacına ek olarak, bu durumlarda daha fazla su içmek gerekir.
İçme suyunun faydaları
Suyun birçok faydası ve katkısı vardır ve bunlardan bazıları gelir:
- Vücut sıvıları suyun yaklaşık% 60’ından oluşur. Vücut sıvıları sindirim, emilim, dolaşım, tükürük üretimi, besinlerin taşınması ve vücut ısısının korunması gibi birçok işlevde çalışır.
- İçme suyu kalori alımını kontrol etmeye yardımcı olur, ancak suyun kilo vermeye yardımcı olma sihri yoktur, ancak yüksek kalorili içeceklerin su ile değiştirilmesi kalorileri azaltmaya yardımcı olur. Daha yüksek su içeriğine sahip yiyeceklerin seçimi de kalori alımını azaltmaya yardımcı olur. Doygunluk hissine katkıda bulunan boyutu nedeniyle ve bu yiyeceklerin daha fazla çiğnemesi ve daha yavaş emilmesi gerekir ve meyveler, sebzeler, çorbalar et suyu ve bakliyattan yapılmış ve bardak içmeye yardımcı olabilir Yemeklerden önce su dolu hissi uyarır.
- Su, içlerindeki su ve minerallerin dengesini bozan kasların büzülmesine ve kasların yorgunluğuna neden olabileceğinden kaslara enerji verilmesine yardımcı olur ve sporculara egzersizden önce iki bardak su (yaklaşık bir bardak) içmeleri tavsiye edilir iki saat kadar, egzersiz başlangıcından itibaren içme suyuna başlayın ve içmeye devam edin Egzersiz sırasında terleme ile kaybedilen suyu telafi etmek için düzenli aralıklarla, ancak kısa sürede çok fazla miktarda içmekten kaçının ve suyun kuraklık tembellik ve bitkinlik hissine neden olduğu için vücudu aktive edin.
- Su cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Kuruluk, cildin kuru ve daha kırışık görünmesini sağlar ve nemlendiriciler, nemi korumak için suyun cilt hücrelerinde kalmasına yardımcı olur.
- Su alımı, toksinlerin vücudunu idrarla saflaştıran böbreklerin sağlığını korumak için yeterlidir. Üre vücudun ana zehiridir. İdrarla atılır. Vücut yeterli su aldığında idrar hafif ve kokusuzdur. , Ama vücut yeterli su almadığında, böbrekler vücudun işlevlerinde kullanmak için korumak için ve bu nedenle idrar rengi koyu ve artan konsantrasyon gösteren bir kokusu vardır ve bu artan fırsat neden olur azot üre birikimi kronik devam ederse böbrek taşı oluşturur.
- Su, sindirim sisteminin çalışmasını düzenler ve özellikle diyet lifi ile yenildiğinde kabızlığı önler.
- Stresden su alımını azaltır.
Aşırı içme suyunda hasar
Kısa bir süre içinde büyük miktarlarda su içerseniz, su zehirlenmesi ile enfekte olabilir, burada kandaki sodyum konsantrasyonu batan hücreler kadar, yani hücreler şişer, özellikle beyinde birçok soruna neden olur, yarışmada yedi litre su içtikten sonra 2007 yılında Kaliforniya’da bir kadının öldüğü sporcularda su zehirlenmesi ve su içen kişilerde su zehirlenmesi riski artar. Çok kilo vererek kilo vermeye çalışın Bir durumda, dört litre su içtikten sonra düşük kalorili bir diyet uygulayan bir kadın iki saatten az bir sürede öldü. Bir baş ağrısı hissetti, bilincini kaybetti ve ertesi gün hastanede öldü. Bebekler yüksek miktarda su alamaz. Su, bu yüzden onlara yeterince su veren annenin sütünden memnun edilmesi tavsiye edilir.