vitaminler
Vitaminler ve mineraller, vücudun ihtiyaç duyduğu temel besinler, vücuda hayati besin olarak işlev gören organik bileşiklerdir ve doğal üretim durumlarında organik bileşiklere alternatif olarak alınacak şekilde üretilme olasılığı ve vücudun ihtiyaçlarını yiyecek yoluyla almak.
Vitamin çeşitleri
A vitamini
A vitamininin faydaları:
- Sağlıklı gözleri koruyun.
- İnsan vücudunun genel büyümesine ve gelişmesine yardım.
- Sağlıklı dişler ve cilt koruyun.
- Havuç, portakal, tatlı patates ve kavun gibi birçok doğal kaynaktan elde edilebilir.
B vitamini
B vitamininin faydaları:
- Enerji üretiminde en önemli vitaminler.
- Bağışıklık sistemi uyarımı.
- Demir emilimi.
- Patates, mercimek, pul biber ve fasulye gibi hayati tam tahıllı besin gruplarından elde edilebilir.
C Vitamini
C vitamininin faydaları aşağıdaki gibidir:
- Vasküler fonksiyonu teşvik edin.
- Cilde esnekliğini verin.
- Antioksidan ve demir emme fonksiyonlarını yerine getirir.
- C vitamini guava, kırmızı biber, kivi, brokoli ve kavun gibi birçok doğal gıda kaynağı ile elde edilebilir.
D vitamini
D vitamininin faydaları aşağıdaki gibidir:
- Kemik bakımı için en önemli vitamin.
- Güneş altında biraz zaman geçirerek veya yumurta, balık ve mantar gibi belirli yiyeceklerle elde edilebilir.
E vitamini
E vitamininin faydaları:
- Kan dolaşımını uyaran vitaminlerden biri.
- E vitamini, güçlü badem, ayçiçeği tohumu ve domates bakımından zengin gıdalardan elde edilebilir.
Folik asit
Folat asidin faydaları:
- Hücre yenilenmesi.
- Özellikle hamilelikte doğum kusurlarını önleyin.
- Koyu yapraklı sebzeler, brokoli, narenciye, fasulye, mercimek ve fındık gibi birçok doğal gıda kaynağından elde edilebilir.
Kalsiyum
Kalsiyumun faydaları aşağıda yoğunlaşmıştır:
- Vitamin sağlıklı dişler ve kemikler için önemlidir.
- Süt ve peynir gibi süt ürünlerinde bulunur.
Demir
Demir faydaları:
- Vücudun kaslarını inşa etmede en önemli faktör.
- Kan sağlığını koruyun.
- Başlıca kaynakları istiridye, et, karaciğer, fasulye, soya, mercimek ve ıspanaktır.
çinko
Çinko faydaları aşağıdakilerde yoğunlaşır:
- Vücut için gerekli bağışıklığa ulaşmak.
- Büyüme ve doğurganlık.
- En önemli doğal çinko kaynaklarından bazıları istiridye, ıspanak, kaju fıstığı, fasulye ve bitter çikolata gibi deniz ürünleridir.
Vitaminlerin sınıflandırılması
Vitaminler insan vücudunda su ve yağdaki çözünürlüğe göre sınıflandırılır, insan vücudu dördü yağda eriyen (A, D, H, K) on üç tip vitamin içerir, dokuz tanesi suda çözülür B, C vitaminleri.