Kalsiyum
Kalsiyum, içerdiği yiyecekleri yiyerek sağlıklı bir diyetle elde edilebilen elementlerden biridir. Kalsiyum kaynakları çok ve çeşitlidir ve vücuttaki eksiklik çeşitli hastalıkların enfeksiyonuna yol açar, en önemlisi en yaygın olanı birçok kadının yaşadığı osteoporozdur Altmış yaşın üzerinde ve bununla kadınların yaralanması nedeniyle hastalık, özellikle o kadar çok doğum yapanlarda, fetus annenin kemiğinde eksik olan faydaları emer, bir kadın günlük diyette bin beş yüz miligram kalsiyum almalıdır.
Kendi başına yaş, vücutta hafıza kaybı veya unutkanlık, depresyon ve el ve ayakların uyuşması gibi kalsiyum eksikliği ile ilişkili insan hastalıklarını etkiler. Tıbbi gözetim olmadan eczanelerde büyük miktarlarda diyet takviyelerinden kalsiyum almanın, vücutta ölümcül hale gelebilecek bir artışa yol açtığını belirtmek gerekir.
Kalsiyum emilimi
Doğal olarak vücuda giren kalsiyum emilimini beslenme yoluyla etkileyen veya ek olarak alan faktörler vardır:
- D Vitamini: D vitamini söz konusu olduğunda vücutta kalsiyum emilimini arttırır, bu nedenle takviye edilmiş süt en iyi diyet kalsiyum kaynaklarından biridir.
- Yaş: Çocuklarda kalsiyum emilimi yetişkinlerin iki veya iki katıdır.
- Diyet kalsiyum kaynakları ile yenen besinler: Laktoz şekeri ve C vitamini kalsiyum emilimini güçlendirirken, yağ ve protein bakımından zengin diyetler zayıflatır ve vücut eliminasyonunu arttırır.
- Yiyecek ihtiyaçları.
Süt ve süt ürünlerinin kalsiyum emiliminin diğerlerinden daha yüksek olduğunu belirtmek gerekir, bu da yeşil yapraklı sebzelerde% 30’a kadar (% 5) kadardır.
Kalsiyum Kaynakları
Daha önce okuduklarımızla sağlığımız için kalsiyumun çok gerekli olduğunu kaydettik, bu nedenle bu makalede günlük diyetinizle nasıl kalsiyum alabileceğinizi göstereceğiz.
- Süt ürünleri ve peynirler:
Süt Ürünleri Türü | Her yüz gramda kalsiyum içeriği |
---|---|
Tam yağlı süt | 115 miligram |
Az yağlı süt | 118 miligram |
Yağsız süt | 120 miligram |
Süt | 190 miligram |
Pazı Peyniri | 270 miligram |
- Bakliyat, kuruyemiş ve tahıllar:
Yiyecek kategorisi | Adet | kalsiyum içeriği |
---|---|---|
Badem | Bir çeyrek kupa | 72 miligram |
Susam | Yemek kasigi | 88 miligram |
Konserve beyaz fasulye | Bardak | 191 miligram |
Tam buğday ekmeği | Yüz gram | 54 miligram |
Yulaf | Bardak | 187 miligram |
Meyve türü | Adet | kalsiyum içeriği |
---|---|---|
Kuru incir | Sekiz boncuk | 107 miligram |
Portakal | Orta taneli | 72 miligram |
portakal suyu | Bardak | 500 miligram |
- Yeşil sebzeler ve bitkiler:
Sebze türü | Kupada kalsiyum içeriği |
---|---|
Tuz | 95 miligram |
Poke Choi (Çin lahanası) | 74 miligram |
Kaba şalgamlar | 197 miligram |
- deniz ürünleri: Her 100 gram konserve sardalya 550 miligram kalsiyum içerir.