Folik asit
Folik asit B vitamini, folat, B9 vitamini ve M vitamini olarak bilinir. Bu asit, gıdalarda ve takviyelerde kullanılmak üzere yapay olarak üretilir. Vücudun ayrıca anemiyi önlemek, sindirim sistemini tedavi etmek, DNA onarımı, vücuttaki kırmızı kan hücrelerinin seviyesini yükseltmesi için hücrelere hızla bölünmesine ve büyümesine yardımcı olur, folik asit folium Latin’den türetilir ve kağıt anlamına gelir.
Vücutta bu asidin eksikliği doğrudan semptom göstermeyebilir, ancak birkaç ay boyunca gelişmeye devam eder ve bu kıtlık birçok sağlık sorununun ortaya çıkmasına ve sinir sisteminde kusurların ortaya çıkmasına ve% 0.002 oranında etkilenmesine neden olur. doğumlar ve ishale, nefes darlığına, Zihinsel karışıklığa, birçok durumda unutkanlığa veya bilişsel eksikliğe, psikolojik depresyon, dilin iltihaplanması ve şişmesine, ağız ülserlerine, baş ağrılarına, çarpıntıya, çeşitli tahrişlere, davranış bozukluklarına yol açabilir. kronik kanser ortaya çıkması.
Folik asit kaynakları
Folik asit birçok farklı gıda kaynağında ve farklı oranlarda bulunur. Yeşil yapraklarda bulunur. Bir fincan ıspanak% 65, lahana% 44, şalgam% 42, hardal% 26, marul% 19 ve kuşkonmazda kalındır, çünkü bir fincan günlük olarak insanların ihtiyaç duyduğu% 262 asit içeren 65 mikrogram verir ve brokoli veya brokoli% 24, ancak bu bitkilerin iyi pişirilmesi önerilir,% 29 papaya,% 10 portakal,% 8 greyfurt,% 6.5 çilek ve berry% 71, nohut% 71, siyah fasulye% 64 , beyaz fasulye 57%, lima fasulye 39%, kırmızı fasulye 65%, yeşil fasulye 25%, yeşil fasulye 10%, ve avokado 90 mikrometre, yüzde 22, bamya 37 gram, yüzde 25 Brüksel lahanası ve fındık tohumları, başına bir fincan gün,% 84, yer fıstığı% 88, badem% 12, 2 yemek kaşığı keten tohumu,% 14 ve bir bardak pancar 136 μg Mısır,% 20, kereviz% 8, adalar% 5, kabak% 14, kabak 9%.