Protein
Vücudun hayati fonksiyonlarını ve aktivitelerini yerine getirmek için eksiksiz bir besin setine ihtiyacı vardır. En önemli unsurlardan biri proteindir. Kalorilerin farklı doku ve hücrelerinin büyümesi ve birikmesi ile ilgili işlevleri yerine getiren bir grup amino asit içerir.
Protein türleri
Protein iki türdür, hayvansal gıda kaynaklarından elde edilebilen hayvansal protein ve bitki kaynaklarında başka bir sebze bulunur. İlk tip vücuda en faydalı olanıdır, ancak vücut iki tür ve faydayı depolar ve vücuttaki protein oranı, Ve ona çeşitli sağlık ve birçok sağlık sorununa neden olur; kolayca kilo kaybı ve yorgun hissediyorum ve yorgunluk haklı değildir, ek olarak zihinsel bozukluklar ve psikolojik kaygı ve gerginlik, ve zayıflatmak bağışıklık sistemi vücudun hastalığa karşı direnme yeteneğini azalttı, ishal bulaşmış ve ileri vakalarda kıtlık ve tüm yaş gruplarında, bir kişi özellikle karaciğerde tümörler gelişebilir, bozukluk ve hormonal idrara çıkma yeteneğinde sorunlara yol açar.
Ana protein kaynakları
- Et: Protein açısından zengin gıdalar et veya kümes hayvanıdır. Beyaz et daha sağlıklıdır çünkü kırmızı yağ açısından zengin proteinler bakımından zengindir. Genel olarak, etleri kızartmaktan kaçınmanız önerilir, çünkü proteinleri çıkarır.
- Baklagiller: Bu fasulyelerden en önemlisi, vejetaryenler için fasulye, nohut ve mercimek yanı sıra gerekli proteinleri elde etmek için ilk seçenektir.
- Fındık: Badem ve yer fıstığı gibi, kaju fıstığı ve fıstık ezmesine ek olarak, fındıkların da iyi bir oranda yağ içerdiğini dikkate alarak.
- Günlük Ürünler: Süt, peynir, yoğurt, yoğurt ve krema gibi, vücuda mineraller ve kalsiyum gibi diğer elementlere ek olarak büyük miktarlarda protein sağlar ve tercihen en çok sayıda proteini tercihen yağsız veya az yağlı olarak elde eder.
- Gıda: Deniz ürünleri vücuda büyük miktarda protein verir ve yağ oranı düşüktür. Örneğin, üç ons somon yemek vücuda 20 gram protein verir.
- Guava: Bir hap guava almak, vücuda kalsiyum ve C vitamini gibi diğer besin kaynakları bakımından zengin olduğunu bilerek üç gram proteine eşdeğerdir.
- avokado: Bunların sekiz onsunu yemek, vücuda beş gram protein verir ve vejetaryenlere her zaman yemeleri önerilir.
- Karnıbahar: Bir porsiyon vücuda vitamin ve lif gibi diğer elementlere ek olarak üç gram protein verir.
- brokoli: Protein, vitaminler, mineraller, lif ve az yağ bakımından zengindir.
- Ispanak: Vücut, demir, vitaminler ve lifli besinler gibi birçok önemli ve gerekli olanı uzatır, bir fincan yiyin, pişirilmiş veya kaynatılmış olsun, vücuda beş gram proteine eşdeğerdir.