Genellikle yağda çözünen ve insanlarda ve hayvanlarda kalsiyum, demir, magnezyum, fosfat ve çinkonun bağırsaklarının emilimini güçlendirmek ve arttırmaktan sorumlu olan grubun D vitamini (secosteroidler). Bu gruptaki en önemli bileşikler D3 vitamini (kolikalsiferol olarak da bilinir) ve D2 vitamini (ergokalsiferol olarak bilinir) ‘dir Kolikalsiferol ve ergokalsiferol gıdalardan alınabilir ve vücuttan alınan takviyeler D vitamini de güneş ışığında deride sentezlenebilir. güneş ışığına maruz kalan ve güneş ışığı yetersizse (vitamin diyet takviyeleri yoluyla alınabilir).
D vitamini vitamin olarak adlandırılır, ancak diğer vitaminler gibi beslenme açısından vitamin değildir, çünkü yeterli miktarda güneş ışığında sentezlenebilir ve bu genel olarak tüm hayvanlarda, insanlarda ve memelilerde bulunur. Burada, bilim adamları yeterli güneş ışığına maruz kalmanın ve iyi yiyeceklerin bir kombinasyonunun bu önemli vitaminin sentezini hayatlarımızda tamamladığını söyleyebilirler. Çalışmalar, ekvator çizgisinden uzak bölgelerde bu vitamin eksikliğinin, ekvator seviyesindeki güneş ışığının mümkün olduğu kadar uzun süre var olması nedeniyle ekvatorun yakınındaki alanlardan daha fazla olduğunu göstermiştir ve bu, bu vitaminin soğukta olmamasını önler. alanlarda, bu vitaminin eksikliği güneş ışığının eksikliğinden kaynaklanmaktadır ve bu nedenle takviyelerde telafi edilmektedir. Vücudun günlük D vitamini ihtiyacının vücut yapısına, ağırlığına, yaşına ve cilt rengine bağlı olması da bu vitaminin vücut ihtiyacı miktarında rol oynar.
Aşağıda listelenen D vitamini eksikliğine karşıyım:
Bu vitamin eksikliğinin tutarlı semptomları yoktur, ancak aşağıdaki gibi özetliyoruz:
- Yorgunluk.
- Kaslarda genel halsizlik.
- Kas spazmları.
- Vücudun birçok ekleminde ağrı.
- yüksek tansiyon .
- Uykuda dinlenme eksikliği.
- Baş ağrısı ve zayıf konsantrasyon.
- Mesane sorunları, bazı ishal ve bazı kabızlık.
Bu vitaminin eksikliği ile ilişkili bazı hastalıklar vardır: –
- Osteoporoz.
- Eksikliği birçok kanser türüne yol açar.
- Bazı kalp ve arteriyel sorunlara neden olabilir.
- Kilo ve obezitede artışa neden olur.
- Diyabet, gut ve birçok hastalık gibi metabolizmadaki herhangi bir dengesizlikle ilgili birçok hastalığa neden olur.
Vitamin eksikliği, D vitamini takviyeleri gibi eczaneden alınan besin takviyeleri ile telafi edilebilir. Süt, yumurta sarısı, somon, balık karaciğeri yağı, mantar, konserve sardalya ve peynir gibi bazı yiyecekler vardır. Bu vitamin, ton balığı, tuzlanmış balık ve karaciğer bakımından zengindir. Buzağı.