Buğday, dünyada milyonlarca insanın buğday tanesinden yapılan gıda maddeleri için bağımlı olduğu, en çok kullanılan gıda bitkileri açısından büyük önem taşımaktadır. Buğday tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen un, ekmek, kek, makarna ve diğer birçok yiyecek yapımında kullanılır.
Buğday, yapraklı bir bitkidir ve buğday, dünyanın en büyük bölümünü diğer gıda ürünlerinden kapsar. Buğday çeşitleri çoktur ve bu türlerin çoğu katı buğday, ekmek buğdayı veya yumuşak buğday olarak kalır. Çin, Kanada, Fransa, ABD, Rusya ve Ukrayna da büyük buğday üreticisidir.
Buğday yetiştirmek için belirli iklim koşullarına ihtiyaç duyar. Ilıman iklim koşulları ekim için en uygun koşullardır, iklim koşulları ise çok ıslak, çok kuru veya aşırı sıcak veya soğuk olarak karakterize edilir.
Buğday yetiştiriciliği için uygun toprak açısından, buğday, kilden ve çamurlu parazitik topraklarda iyi yetiştirilir, buğday toprağını, buğdayın yiyeceklerinden elde edildiği yüksek bir oranda ayrışmış organik madde üzerinde içermesinin önemi. Besin maddeleri çiftçi tarafından kompost şeklinde eklenebilir.
Bu topraklar, buğdayın çiftçiler tarafından ilk buğday mahsulünü hasat ettikten sonra tarlalarını hızla sürmek için yetiştirilmesinden önce bir işleme durumu gerektirir. Çiftçilik, toprak yüzeyine gerekli havalandırmayı sağlar ve nemin toprağa emilmesini sağlar. Önceki mahsul ve yabani otlar neden oldu.
Tarıma geçmeden hemen önce, çiftçiler tohumun ekilmesi için bir diş bükme makinesi kullanıyorlar. Ayrıca, buğdayı tohumlamak için tohumlanmış bir traktörü çekmek için bir makine kullanırlar. Aynı zamanda, makine taneleri çizgilerin içine bırakır ve toprağı tek tek düzleştirir. Büyüme döneminde beslenmek için çalışırken buğdayın yerçekimine ve böcek zararlılarına karşı direnç gösterebilecek bu hastalıkların en çok pas veren hastalıklara karşı mücadelesi.
hasat :
Buğday, altın rengi olan, tahıl katı olan ve kolayca tolere edilebilen tam olgunlukta hasat edilir. Hasat makineleri kullanılarak, sabahın erken saatlerinde veya gün batımından önce ve bu hasat makineleri el kitabından.
Çok kullanışlı bir makine olan ve az bakım gerektiren buğday hasat makinesi dahil. Bu makine enerjisini şanzıman üzerinde çalışan bir çubuktan alır ve ağ makinesi üzerinden traktöre bağlantısını kolaylaştırır. Bu makine buğday ve yulaf ve arpa gibi gıda ürünlerini hasat eder.
Buğday, üretildiği ülkelerde özel biçerdöver bulunan dünyanın bazı yerlerinde her ayın her günü hasat edilir. Örneğin, Haziran ayında buğday İtalya, İspanya, Tunus, Suriye, Türkiye, Irak, Çin, Portekiz’de hasat edilmektedir.