Tarçın
Çoğu yemekte, çubuklarla veya öğütmeden sonra kullanılan en önemli baharatlardan biri ve tarçın hazırladığımız en önemli ürünler Tarçın şurubu , Lezzetli bir lezzet ve güzel bir koku ile karakterize edilen bir içecek, birçok vitamin ve mineral açısından zengin besin içeriğine ek olarak ve aynı bağlamda vücudumuza bir dizi sağlık faydası sağlar, bu içerik ve avantajlardan en önemlisi aşağıdaki makalede:
Tarçın şurubunun faydaları
- Tarçın şurubu, kanser ve yaşlanma gibi bazı hastalıkların riskini azaltan antioksidanlar içerir.
- Bakteri ve mantar için soğuk algınlığı ve grip virüsü gibi antiviral özellikler içerir.
- Kan dolaşımını arttırır.
- Şişliği ve bazı artrit ağrılarını ve romatizmayı rahatlatın.
- Sıcak hissetmeye yardımcı olur.
- Günde 120 miligram ile 6 gram tarçın tüketmek, toplam kolesterol, LDL kolesterol ve trigliseritlerin düşürülmesine yardımcı olur ve iyi kolesterol (HDL) seviyesini arttırır.
- Belleği geliştirir.
- Baş ağrısını hafifletir.
- Kan şekerini stabilize etmeye yardımcı olabilecek doğal bir bileşik olan polifenoller içerir.
- Diyabet riskini azaltır.
- Gaz oluşumunu en aza indirmek ve şişkin hissetmek için çalıştığı mide ve bağırsakları sakinleştirmeye yardımcı olur.
- Dişlerin çürümeye karşı korunmasına yardımcı olur, dişeti hastalığı riskini azaltır ve ayrıca ağız hijyenini güçlendirmeye yardımcı olur.
- Bulantı, ishal, kabızlık ve kusmayı azaltır.
- Mide ülserlerinin ağrısını ve kas ağrısını azaltır.
- İyi kokusu için ruh halini iyileştirir
Tarçın şurubunun gıda içeriği
- Tarçın şurubu, sağlıklı cilt ve kemikler için gerekli olan manganez ve kalsiyum olmak üzere birçok mineral için iyi bir kaynaktır.
- Kolon ve kalp sağlığını desteklemek için kalsiyum ile birlikte çalışan lif içerir.
- Bir porsiyon tarçın tozu üç kaloriye kalori içerir ve fincan başına daha fazla şeker ekledikçe kalori miktarını artırır.
Tarçın şurubu nasıl hazırlanır
Orta boy bir tarçın çubuğu bir bardak ve çeyrek bardak suya yerleştirilmeli, 25 dakika kaynatılmalı, daha sonra en az 15 dakika dinlendirilmeli ve yarım çay kaşığı öğütülmüş tarçın tozu Sıcak su ile karıştırılmalı, ardından karıştırılmalıdır. ve içki.
Bilgi
Her bir fincan tarçın çeyrek ila yarım çay kaşığı tarçın tozu veya yarım fincan tarçın çubuğu.