Fasulyenin faydaları
Bu fasulye, küçük yeşil tohumları ile bütün meyveyi kullanmak için olgunlaşmadan veya daha büyük hale gelen ve böbrek şeklini alan ve yeşilden kremsi beyaza dönüşen olgunlaştıklarında hasat edilebilir. insan vücuduna faydaları.
Beyaz fasülyenin faydaları
Beyaz fasulye birçok temel besin açısından zengin gıdalardır. Protein, karbonhidratlar, lif ve diğer birçok vitamin, mineral elementi ve faydalarını içerirler:
- Alfa-amilaz üretmeye yardımcı olarak yağ depolanmasını düzenler, bu nedenle diyetçiler için, özellikle de iyi miktarda lif içerdiklerinden, sindirmek için diğer maddelerden daha uzun süre ihtiyaç duyan proteinlere ek olarak iyi bir besindir ve böylece dolgunluk.
- Hamile kadınlar için uygun olduğu için kalp sağlığını iyileştirin, fetal deformasyonu önleyen folik asit içerirler.
- Kansere karşı korur. Diğer baklagiller gibi, serbest radikallerin vücudunu kurtaran antioksidanlar içerir.
- Sindirime yardımcı olur, kabızlığa ve kolite karşı korur.
- Erimiş lif ve folik asit içererek kandaki kolesterolü azaltır.
- Orta derecede kan şekeri tutar.
- Nörotransmitter asetilkolinin üretimine katkıda bulunan K vitamini bakımından zengin olduğu için beyin fonksiyonunu geliştirmeye yardımcı olur.
Yeşil fasülyenin faydaları
Yeşil fasulye, kalsiyum, lif, C vitamini, B vitamini kompleksi, demir ve diğer birçok önemli elementi ve vücuda sağladığı faydaları içerir:
- Özellikle soğuk algınlığı, astım, cilt hastalıkları ve alerjilere karşı C vitamini içererek bağışıklığı güçlendirin.
- Kalbin ve arterlerin sağlığını koruyarak, kan damarlarının genişlemesine katkıda bulunurlar, kan basıncını düşürürler.
- Kanın güçlendirilmesi, demir içerir, C vitamini emilimi için önemlidir, folik asit kırmızı kan hücrelerinin olgunlaşmasında önemlidir.
- Kemikleri güçlendirmek ve onları korumak için, kemik yapısına katkıda bulunan kalsiyum ve K vitamini içerirler.
- Kanın pıhtılaşma kapasitesini koruyarak kanama riskini azaltır.
- Sinirleri yatıştırır.
- Diüretik ve böylece kalp hastalarının, böbreklerin ve diğerlerinin maruz kaldığı sıvı tutma sorununu ele alır.
- Ayrıca, haşlanmış bitki çiçekleri gut, böbrek taşları ve renal kolik tedavisinde kullanılır.