Buğday tohumu yağı, buğday tohumu tohumları yüksek oranlarda birçok vitamin ve mineral içerdiğinden şimdiye kadarki en önemli doğal yağlardan biridir. Ek olarak, buğday tohumu, esas olarak linoleik asit veya sözde (omega-6), oleik asit ve folik asit gibi bir grup asit içerir. E vitamini, her türlü B vitamini bakımından zengin ve fosfatlar, magnezyum ve potasyum bakımından zengindir.
Bu nedenle, buğday tohumu yağı, insan vücudunu etkileyebilecek birçok hastalık için reçete edilen en önemli yağlardan biridir. Ayrıca cildi ve saçı tedavi etmek için kullanılan en önemli yağlardan biridir. Buğday tohumu yağı, tahılda hızlı bir şekilde hasar gören bir yağ türü olan soğuk basınç yöntemiyle buğday tanesinden çıkarılır, bu yüzden buzdolabında düzgün bir şekilde saklamalıyız.
Buğday tohumu yağının faydaları
- Buğday tohumu yağı, yüksek kan kolesterol riskini azaltır. Antioksidanlar içerdiği için vücuttaki zararlı kolesterol miktarını azaltır.
- Sporcular tarafından kullanılan en önemli yağlardan biri de vücuda enerji ve oksijen sağlamasıdır, çünkü yağ asitleri içerir.
- Kaslar için çok faydalıdır.
- Kan şekerini düzenler, çünkü yüksek oranda magnezyum içerir, bu nedenle diyabetli hastalar için yararlıdır.
- Sinirler için iyi bir yatıştırıcıdır ve gerginlik, stres ve psikolojik kaygıdan kurtulmaya yardımcı olur.
- Yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
- Kalp hastalığı, ateroskleroz hastaları için çok yararlıdır ve kalp kaslarını güçlendirir.
- Saç köklerini güçlendirir, bu nedenle saçları güçlendirmek için en önemli yağlardan biridir ve üzerinde parlamaya ve hasar görmüş tedaviye yardımcı olur.
- Cildin tazeliğine ve canlılığına yardımcı olur ve koyu halkaları tedavi eder ve yaşlanma belirtilerini geciktirir, çünkü antioksidanlar içerir ve cildi beyazlatmaya yardımcı olur ve birçok kozmetik ürüne girer. Cilt için özellikle kuru ciltler için iyi bir nemlendiricidir.
- ED’li erkeklere verilen tedavilerden biridir.
- Egzama ve sedef hastalığı gibi cilt hastalıklarının ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur.
- Vücuttaki bağışıklık sistemini güçlendirmek için çalışır.
- Buğday tohumu yağı, kadınlarda artan doğurganlığın en önemli kaynaklarından biridir. Ayrıca annenin rahmindeki, özellikle hamileliğin erken aşamalarında fetüsün stabilize edilmesine yardımcı olur.
- Midede ülseri olan hastalara verilen en önemli tedavilerden biri.
- Sinir sistemi tarafından gerçekleştirilen fonksiyonları düzenler.