besin zinciri
İnsanların günlük olarak ihtiyaç duydukları farklı gıda türlerini, her grubun ihtiyaç duyduğu miktarları gösterecek şekilde gruplara bölünmüş olarak göstermek için bir rehberdir ve bu nedenle bir piramit şeklinde bölünmüş geniş bir tabana sahiptir, daha küçük ABD Tarım Bakanlığı tarafından bin doksanda kuruldu, Özellikle çocuğun, ergen, genç ve yaşlı ihtiyaçları birbirinden farklı. Cinsiyete bağlı olarak da bir fark vardır. Gençler proteinlere ve daha fazla enerjiye ihtiyaç duyarlar. Vücutlarının yapıldığı gerçeği Kadınların adet döngüsünde her ay kaybettikleri ve ayrıca hamilelik ve emzirme döneminde diğer birçok element nedeniyle daha fazla demire ihtiyacı olurken.
Besin piramidi grupları
Yiyecek, insan vücudunun vücudunu inşa etmek, yaşamsal işlevlerini yerine getirmek ve böylece sağlığın tadını çıkarmak için belirli miktarlarda ihtiyaç duyduğu beş gruba ayrıldı. Bu gruplara birden fazla gıda türü içeren adlar verilmemiştir, ancak genellikle belirli bir gıda türüne odaklanır, Diğerlerinden daha fazla, yani:
- İlk grup: Piramidin tepesini kaplar, yani vücudun her türlü tatlı, şeker, yağ, tereyağı ve obezite dahil olmak üzere küçük miktarlarda ve sınırlı olarak ihtiyacı vardır, vücut enerjisini sağlar, ancak kalori içeriği Çok yüksek, obeziteye neden olur ve çeşitli hastalık olasılığını arttırır.
- İkinci grup, kemikler, dişler, kas sağlığı ve diğerleri için önemli olan ve yağda çözünmüş birçok vitamin içeren zengin kalsiyum kaynakları olan süt ve türevleri, süt, peynir ve diğerleri grubudur.
- Grup III: Bu grup kuzu, keçi, balık, karides gibi deniz eti, mercimek, fasulye, bezelye ve yumurta gibi baklagiller gibi kırmızı et gibi çeşitli protein kaynaklarını içerir.
- İkinci ve üçüncü gruplar, besin piramidinde aynı seviyeyi paylaşır, çünkü her ikisi de protein içerir, ancak kalsiyum elde etmek için süt ve ürünleri dikkate alınır.
- Grup 4: Bu grup, insana sıvıların yanı sıra lif, mineraller, vitaminler, kompleks karbonhidratlar gibi birçok besin maddesi sağlayan tüm sebze ve meyveleri içerir ve vücudun daha önceki miktarlarda sondan bir önceki grup olması gerekir.
- Beşinci grup: Piramidin tabanı, en büyük gruplar ve farklı tahıllar ve ekmek, makarna gibi ürünler içerir, vücuda lif ve minerallerin yanı sıra faaliyetlerini gerçekleştirmek için gereken enerjiyi sağlar.