Kekik
Kekik, yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılan en ünlü bitkilerden biridir. Tıbbi ve terapötik faydaların yanı sıra gıda baharatlarında kullanışlılığı vardır. Kekik tarımı ılık bölgelere yayılır. Yetiştiriciliği, besin açısından zengin verimli topraklar gerektirir. Su için iyi olmalıdır, böylece birikmez, Bahar mevsiminde yetiştirilir.
Kekik büyümesi uzun sürelidir. Çok yıllık bir bitkidir. Nehir ve göl kıyısında yaşayan bazı su türleri de vardır. Soğuk sıcaklıkları taşıyan ve dağların tepelerinde yetişen yabani kekik vardır.
Kekik, eski Mısırlılar tarafından eski Mısırlılar tarafından ölülerin bedenlerini mumyalamalarında kullanılırken, Yunanistan’da bir cesaret kaynağı olduğuna dair inançları için tütsü şeklinde kullanılmıştır.
Kekik taze alınabilir, yiyeceklere eklenebilir veya çay veya çay ile daldırılabilir veya kurutulabilir ve rende kullanılabilir. Kekik, solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisi ve bağışıklık sisteminin ve diğerlerinin gücünü arttırmak gibi birçok faydaya sahiptir, ancak aynı zamanda vücuda bazı zararlar verir.
Kekik hasarı
- İştah açıcıdır ve bu nedenle gıdaya olan iştah artışı nedeniyle kilo almaya neden olur.
- Kabızlık bazen sindirim sürecinin bozulmasına neden olur ve atık vücutta kalıcı toksinlere yol açarak çıkarılır, bu nedenle zeytinyağı ile tüketilmesi önerilir.
- Rahmi uyarır, bu nedenle hamile kadın onu içmeye ve özellikle ilk aylarda azaltmaya çalıştığında uyanık olmalıdır.
- İçinde timol ve karbaktrol bulunması nedeniyle alerjisi olan bazı kişilerin mukoza zarlarında tahrişe neden olur.
- Bazı türler yüksek tansiyona neden olur, bu nedenle yüksek tansiyon hastalıklarından muzdarip insanlar bundan uzak durmalıdır.
- Bir grup Alman araştırmacı tarafından yapılan çalışmalar, hipofiz hormonunun salgılanması üzerine bakteriye olumsuz bir tepki gösterdiğinden ve genel sonuç, kekik sürekli yerken tiroid hormonlarının seviyesinde bir azalma gösterdiğinden tiroid bezinin çalışmasını etkiler.
- Hızlı nefes alma, kalp yetmezliği ve bazen komaya girebileceği için kalbi etkiler.
- Doğrudan cilde yerleştirilirse cildin yüzeyinde bir miktar iltihaplanmaya neden olun.
- Yüksek tansiyon ilaçları, tiroid hastalığı gibi bazı ilaçlarla etkileşime girer ve progesteron ve östrojen reseptörleri ile etkileşime girer, bu nedenle kontraseptifler veya hormon replasman ilaçları ile alınması önerilmez.
- Bu takviyelerin vücut üzerindeki etkisini azaltan bazı bitki takviyeleri ile reaksiyona girer.