maydanoz
Maydanoz, tentaceae’ye ait otsu bir bitkidir. İki yıllık bir bitkidir. Bitki boyu 6-20 cm’dir. Dairesel, yüzen ve dallanan bir şekilde birkaç daireye dallanan bir kökü vardır. Gruplarda yeşil yaprakları, parlak renkleri ve beyaz çiçekleri vardır. Aromatik keskin ve maydanoz kokusu ve çeşitli türleri ile karakterizedir: Levant ve Fas bölgelerinde büyüyen maydanoz belediye yumuşak (kırılgan) ve ikinci tip maydanoz ve Fırat Kıvırcık ve maydanoz da dahil olmak üzere çeşitli isimler vardır: Almqmons veya metal, kullanılan kısım yeşil yapraklar ve tohumlar Bulaşıcı hastalıkların ve cildi etkileyen hastalıkların tedavisinde.
Haşlanmış maydanoz içmenin faydaları
Başlangıçta, maydanoz hazırlama yönteminden bahsetmek gerekir ve birkaç taze maydanoz yaprağı getirerek (taze maydanoz kullanılması tavsiye edilir, çünkü kurutulmuş olan özelliklerinin ve besin değerlerinin çoğunu kaybeder). Sonra üzerine biraz kaynar su dökün ve ıslanıp bırakın, ardından süzün ve için. , Ve faydaları aşağıdaki gibidir:
- Kaynar maydanoz yapraklarının iyi bir gıda ve hafıza uyarıcı olduğunu ve üreme sistemini güçlendirdiğini kanıtlayan çok sayıda araştırma var, buna ek olarak yüksek bir C vitamini yüzdesi limon oranını aşıyor ve bu vitamini içeren bitkilerin çoğu maydanoz.
- Maydanoz, görüşte etkili olan A vitamini içerir.
- Haşlanmış maydanoz birçok vücut problemini iyileştirmeye yardımcı olur, mide ağrısını hafifletir ve bağırsak solucanlarını ortadan kaldırır.
- Taze maydanoz yaprakları bazı salata türlerinde ve ızgara etlerde kolesterolü düşürmek, aperatif hazırlamak ve ishale karşı koymak için kullanılır.
- Maydanozun sinir, sindirim ve üreme sistemlerini güçlendirdiği ve anemi ve akut anemi vakalarında faydalı olan yüksek miktarda demir içerdiği kanıtlanmıştır.
- Cildi kaynar maydanoz yaprakları ile yıkarken, cildi temizlemeye ve yumuşaklık ve parlaklık kazandırmaya ve çilleri gidermeye yardımcı olur.
- Vücudun demiri emmesine yardımcı olur.
- B vitamini içerir 2 , B 3 , B 6 ) Yüksek seviyelerde.
- Maydanoz, sabah tükürüğü ve uykudan önceki akşam kapta haşlanmış maydanoz içerek çakıl böbrekleri ve safra kesesinin tedavisinde ve parçalanmasında yararlı ve etkilidir.
Not: Maydanozu doğramak veya doğramak ve uzun süre bırakmak, C vitamini içeriğini uzun süre suyla ıslatmanın yanı sıra Zeutah ve önemli özelliklerinin çoğunu kaybeder.