Yer fıstığı
Baklagiller bitkisidir ve besin olarak protein bakımından zengindir ve sağlıklı vücut büyümesine yardımcı olur ve yağ bitkileri olan mide kanserine karşı savaşır ve fıstık yağının yemek pişirmek için kullanıldığı% 40-60 oranında yağ, buna ek olarak zararlı kolesterol oranını azaltır ve vücut için iyi olan kolesterol oranını arttırır.
Yer fıstığının faydaları
- Fıstık yağı, hastalıklı kaslara ve felçli kaslara masaj yapmak için kullanılır.
- Fıstık, kan damarlarının vücuttaki sağlığının ve esnekliğinin korunmasına yardımcı olur.
- Fıstık yemi saçı sağlıklı tutar ve saç büyümesini teşvik etmek için saç köklerini ve kafa derisini güçlendirir ve erkeklerde kellik tedavisine yardımcı olur.
Fıstık ezmesi
Fıstık ezmesi yumuşak bir doku macunudur. Yer fıstığı bitkisel yağ, bitkisel protein, mineral tuzları, vitaminler, fosfor, demir, iyot, potasyum ve sodyumdan yapılır. Tüm bu bileşenlerin kendi özel faydaları vardır. Fıstık ezmesi ayrılmaz ve dengeli bir yemektir. Bazı insanlar için temel gıda.
Fıstık ezmesinin faydaları
Fıstık ezmesi ayrılmaz bir yemek olarak kabul edilmesine rağmen, aşağıdakiler de dahil olmak üzere başka faydaları vardır:
- Fıstık ezmesi, kremler gibi bazı kozmetik ve makyaj endüstrilerinde kullanılır ve bu da cildi taze ve genç yapar.
- Fıstık ezmesi, kasların ve sinirlerin beslenmesine ve büyümesine katkıda bulunur.
- Tip 2 diyabetli kişilerde diyabetin azaltılmasına yardımcı olur.
Evde fıstık ezmesi nasıl yapılır
Fıstık ezmesi yapmak basit ve kolaydır ve aşağıdaki adımları izler:
- Soyulmuş ve tuzsuz fıstık miktarını fırında 190 derecede ısıtın ve 10 dakika soteleyin.
- Fıstık çekirdeklerini bir kaseye koyun ve homojen bir toz ve pürüzsüz bir doku elde edene kadar 3 dakika öğütün.
- Tuz, yağ, bal miktarını ekleyin ve pürüzsüz bir karışım elde etmek için öğütmeye devam edin.
Diyabet hastaları için fıstık ezmesi
Diyabet, glikozun enerjiye dönüştürülmemesinin neden olduğu bir artış veya hiperglisemidir, bu da hücrelerin enerjiye ihtiyacı kalırken kanda aşırı miktarların bulunmasına neden olur, fıstık ezmesi diyabet tip II ve kalp problemlerinin önlenmesi üzerinde çalışır, 28’de yapılan bir araştırmaya göre, fıstıklarda bulunan doymamış yağlar da kalp hastalığını önlemeye yardımcı olduğundan, haftada 5 g haftada 1980 kez veya daha fazla ve diyabet riskini önleyen iki faktör olan glikozun stabilize edilmesine yardımcı oluyor. Harvard Amerika Üniversitesi 16 yıldır denetlenmektedir.