Anason tohumu
Anason, sadece bir yıl boyunca yaşayan kendine özgü bir aroması olan otsu bir bitkidir, bilimsel adı Anison, anason denilen ortak bir isim; tatlı kişniş, anason yararlı bir bitki olarak kabul edilir; birçok vitamin, C vitamini ve B içerir, ayrıca çeşitli kullanımlar ve en eski baharatlar olan potasyum, demir ve kükürt içerir; Firavunlar tarafından biliniyordu ve sonra Avrupa kıtasına yayıldı.
Anasonun karına faydaları
- Anason sindirim bozukluklarını tedavi eder; hazımsızlık.
- Gastrit ve mide ekşimesini tedavi eder.
- Bebeklerde, çocuklarda ve yetişkinlerde bağırsak koliklerini tedavi eder.
- Gazları dışarı atar, böylece şişkinlik insidansını azaltır.
- Sinirleri hafifletir, irritabl bağırsak sendromu veya sinir sendromu çeken insanlar için yararlı bir içecek haline getirir.
- Bazı ishal vakalarını tedavi eder.
nasıl kullanılır?
Bir miktar su kaynatın, sonra anason tohumu ekleyin, tekrar kaynatın ve on dakika bekletin, sonra boşaltın ve gerektiği gibi için ve buna bal ekleyebilir; çifte fayda için süt ekleyin ve anason gazları dışarı atmaya yardımcı olur.
Anasonun diğer faydaları
- Astım ve sinüs enfeksiyonları, soğuk algınlığı ve öksürük gibi solunum bozukluklarını tedavi eder, balgamı hafifletir, boğaz ağrısını ve ağzını azaltır ve öksürük tedavisi için birçok tıbbi preparatın üretiminde anason girer.
- Kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur, çünkü kırmızı kan hücrelerini oluşturan bazı hayati enzimleri oluşturan bakır açısından zengindir.
- Kalsiyum, demir, bakır, potasyum, çinko, manganez, magnezyum ve potasyum gibi birçok mineral içerir ve agregaları hücre ve vücut sıvılarının oluşumuna katkıda bulunur; bu da kalp atış hızını ve kan basıncını düzenler.
- İştahı artırır.
- Sinirleri yatıştırır, vücudun rahatlamasına yardımcı olur ve ayrıca uykusuzluğu tedavi eder.
- Romatizma ve artrit ağrısını hafifletir.
- Bazı baş ağrılarını tedavi eder.
- Mükemmel bir gargara olarak kullanılır ve kötü kokuları önler, böylece diş macunu endüstrisine anason yağı kullanılır.
- Ayrıca adet döngüsünü düzenler ve ağrıyı hafifletir.
- ED’yi tedavi eder ve libidoyu arttırır.
- Uyuz tedavisinde kullanılır ve kafa bitlerini zeytinyağı ile karıştırılmış anason yağı ile kafa derisi yağından giderir.
- Emzirme döneminde süt üretimi artar.
- Sıvıların idrarı veya tutulmasında zorluk çekenlere idrar söktürücü.
- Anason aroma maddesi olarak kullanılır, bu nedenle kadınlar çorba ve salataların yanı sıra bazı ekmek ve tatlılar pişirmek ve yapmak için kullanırlar.
- Anason yağı, kokusu nedeniyle bazı tür sabun ve parfümlerin üretiminde kullanılır.