Kökler bitkilerin en önemli kısımlarından biridir. Yeryüzünün yüzeyinin altında bulunur, bitkiyi toprakta stabilize eder, suyu ve çözünmüş besinleri emer ve bacağından geçtikten sonra bitkilerin farklı kısımlarına teslim ederler.
Kök çeşitleri
Kökler biri yanal kökler olarak bilinen iki kısma ayrılır; kökten büyümeyen, ancak kökten büyüyebilen kökler, örneğin, diğeri köklerin köklerine kıyasla zıt özelliklere sahip olan birincil köklerdir; kökler kökün büyümesi ile üretilir, Sürdürülürse, lipit ya da yağlı, ikincisi domates köklerinde olduğu gibi, lipit ise şalgam ve konikte olduğu gibi turp veya lemia yağı gibidir.
Kökler işlevlerine bağlı olarak bölünebilir; vejetatif aralığı stabilize etmeye yardımcı olan aerobik güdük kökleri, koroid kökleri takozu ve bunların destekleyici bitkilerin temel işlevi ve yiyecekleri saklayan kökler, kırın kökleri, solunum kökleri, temsili kökler ve üreme kökleri.
Adaların kökleri birincil, kaba, lipit ve koniktir.
Havuç Faydaları
- Kataraktlara ve diğerlerine karşı korumaya çalışan retinada kullanılan karaciğerde A vitaminine dönüştürülen beta-karoten içeriği için vizyonu geliştirir.
- Havuç akciğer kanseri, meme kanseri ve kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olur.
- Karoten içeriği yaşlanmayı yavaşlatan bir anti-toksin görevi görür.
- Havuç, cildin sağlığını A vitamini içeriğine ek olarak cildi güneş hasarından koruyan antioksidanlar, erken kırışıklık, akne, kuru cilt ve pigmentasyonun ortaya çıkmasını önler.
- Enfeksiyon riskini azaltarak kalp hastalıklarını önler.
- Havuç alımı ayrıca kandaki kolesterol seviyelerini azaltır, bu nedenle safra asitleri ile ilişkili çözünür lif içeriği.
- Vücut, karaciğerin toksinleri vücuttan atmasına yardımcı olan, karaciğerdeki safra ve yağları azaltan ve havuçtaki lifler kolonun temizlenmesine yardımcı olan A vitamini içeriğini temizler.
- Plak ve yiyecek parçacıklarını kazıyarak dişlerinizi ve diş etlerinizi korur ve diş etlerini çok fazla tükürük salgılaması için uyarır.