limon tuzu
Sitrik Asit doğal olarak ekstrakte edilecek en önemli maddelerden biridir. Bunun nedeni önemli ölçüde C vitamini içermesidir. Sitrik asit çeşitli meyve türlerinden elde edilir ve birçok gıda türü için koruyucu olarak kullanılır veya tadı nedeniyle eklenebilir Ve bazı bayanlar bunu mutfak eşyaları ve yemekler için güçlü ve etkili bir temizleyici olarak kullanmayı tercih eder.
Limon tuzunun faydaları
Limon tuzunun çeşitli faydaları vardır, bunlar arasında:
- Yiyeceklerin korunması: Sitrik asit, taze meyve ve konserve ürünlere limon suyu yerine eklenir ve konserve ürünlerdeki pH seviyesini düzenleyebilir. Bakteri üremesini azaltır ve turşu ve reçele sitrik asit ekleyebiliriz.
- Yerel gıdalar yapmak: Yerel dondurma veya peynir yaparken, sitrik asit iyi sonuçlar almanıza yardımcı olacaktır. Yağ peletlerinden uzak durmak, peynir eklemek ve süt pıhtılaşması ve sertleşmesine yardımcı olmak için ev yapımı dondurmalarda emülgatör olarak kullanılır.
- Temizleme: Limon tuzu, mutfakta dağılmış lekelerden kurtulmak için, biraz suda çözülerek, daha sonra cilalanacak alanları ovalayarak ve sirke ile karıştırılarak giysi, özellikle çikolata ve kan için zor noktaları gidermek için kullanılabilir. , ve yıkamada kullanılan temizleme tozuna ekleyin ve daha sonra farkı görecek ve aynı zamanda mutfak havzalarını parlatmada kullanıldığını ve sıcak su eklenen limon tuzunu emerek gaz siyahının gözlerini parlatmak için kullanıldığını daha sonra sabun ve su ile yıkanır.
- Tıbbi faydalar: Çalışmalar, sitrik asidin kemiklerin kalsiyum emilimini daha kolay artırmasına yardımcı olabileceğini ve sitrik asidin küçük böbrek taşlarının oluşumunun büyümesini önlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir.
Araştırmalar ve araştırmalar
Hollanda’daki bazı çalışmalar, sitrik asidin bazı yan etkilerini doğruladı, örneğin: Bazen kusmaya ve ishale neden olabilen bulantı hissi ve araştırmalar, sitrik asit tedavisinin konvülsiyonlar veya kas seğirmesi, kilo gibi ciddi yan etkilere sahip olduğunu göstermiştir. kazanç, ruh hali değişiklikleri, Solunum hızı ve kalp atış hızı ve dışkı rengini şiddetli ishal ve konvülsiyonlarla birlikte siyah veya kanlı hale getirin, bu nedenle özellikle böbrek yetmezliği veya hasarı varsa, sitrik asit kullanmaktan kaçınmalısınız. kalp veya adrenal hastalık veya yüksek seviyelerde potasyum Kan kırıldı.