Kuru üzüm
Genellikle yüksek oranda şeker ve posa tutkal içeren üzüm türlerinden seçilen kurutulmuş üzümdür ve kuru üzüm iki tipte mevcuttur: birincisi kuru üzüm siyah, ikincisi sarı yeşil kuru üzümdür. Kuru üzüm üreten birçok ülke var, bunların en önemlileri Amerika Birleşik Devletleri, İran, Türkiye, Suriye, Meksika ve Arjantin.
Kuru üzüm yüksek düzeyde karbonhidrat, demir, fosfor, kalsiyum, B vitamini, lif ve potasyum içerir. Peygamber (Allaah’ın huzuru ve bereketleri onun üzerine olsun), insan vücuduna sağladığı büyük faydalar nedeniyle kuru üzüm yemeyi tavsiye etti. Bu yazıda sağlıklı kuru üzümlerin en önemli faydalarından bahsedeceğiz ve hafızayı güçlendirmedeki önemini vurgulayacağız.
Kuru Üzümün Faydaları
- Yüksek miktarda glikoz ve fruktoz nedeniyle vücuda, özellikle egzersiz yaparken enerji sağlar.
- Birçok hastalığa direnerek bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Çok miktarda lif içerir ve bu nedenle sindirim sürecinde yardımcı olur; Burada bağırsak hareketini uyaran ve kabızlık insidansını önleyen doğal bir emayedir.
- Gut, artrit, kalp hastalığı ve böbrek taşları gibi birçok hastalığa yol açabilecek toksinleri vücuttan atar.
- Diş ve diş etlerini güçlendirir; Amerikalı doktorlar, kuru üzümlerin, diş etlerinin iltihaplanmasına ve diş çürümesine neden olan bakterilerle savaşan beş kimyasal bitki bileşiği içerdiğini, ayrıca bakterilerin ağızda yapışmasını önleyen ve böylece bakteriyel plak tabakasını koruduğunu doğruladı. ağız.
- Kemikleri güçlendirir, çünkü yüksek kalsiyum içerir ve osteoporozu önler.
- Magnezyum ve potasyum içerdiğinden mide asiditesine karşı korur.
- Antibakteriyel ve enflamatuar olarak hareket eden ve ateş insidansını azaltan en önemli bitki besin maddelerinden biri olan polifenoller içerir.
- Gözü katarakt, körlük ve maküler dejenerasyona neden olan zararlı serbest radikallerden korur.
- Kırmızı kan hücreleri oluşturmaya yardımcı olarak anemi veya sözde anemi tedavisi yapar.
- Kolon kanserine karşı korur.
- Cinsel arzuyu güçlendirir ve erkeklerde ereksiyonlara yardımcı olur.
- Kuru üzüm yiyerek öksürüğü yumuşatın.
Kuru üzümlerin hafıza için faydaları
Kuru üzüm, sinir sistemini güçlendirmeye yardımcı olan yüksek bir B vitamini ve mineral madde içerir ve bu nedenle doğal bir hafıza toniği olarak kabul edilir ve bir beyin tonikidir ve bu nedenle performanslarını artırmak için sınava girmeleri önerilir, ve kuru üzüm anti-oksidasyon içerdiğinden Alzheimer’a karşı koruma sağlayabilir.