Kereviz
Kereviz, bacağın yenildiği bir sebzedir ve kereviz çiğ veya pişmiş olarak yenir ve yetkililerde önemli bir bileşendir. Pişmiş gıdalarda, çoğunlukla meyvede kullanılır. Ayrıca birçok çorbanın malzemelerine de dahildir. Kereviz çorbasından da yapılabilir. Kereviz, havuç ve pancar yaygın ve lezzetlidir ve yeşil veya kuru çay gibi içilebilir. Daha sonra eski kerevizdeki kullanımlarına ek olarak genel olarak kereviz ve özellikle diyetin faydaları hakkında konuşacağız.
Genel olarak kereviz faydaları
Kereviz büyük faydalara sahiptir, tüm vitaminlerde (B1, B) daha sonra ayrıntılı olarak açıklayacağım gibi yağ yakıcıdır. 2 , B 6 , C) yüksek konsantrasyon da ve kereviz folik asit içerir, ayrıca kansere karşı koruduğunu bilimsel araştırmaların kanser hücrelerine karşı etkili bir tonik olduğunu kanıtlayan ve kan damarlarını güçlendiren ve migreni tedavi eden ve kereviz kanını azaltan kumarin bileşiklerini içerir. basınç ve kolesterol, Gut ve artrit ağrısı ve kereviz suyu içmek için sporcular için en iyi içeceklerden biri olan egzersiz sırasında terleme nedeniyle vücudunuza kayıp tuz verecektir.
Kerevizlerin kefaret için faydaları
Yağ için sağlıklı bir çözücüdür, ancak bazıları zayıflama için yalnız başına yer alır, ancak tercihen sağlıklı bir diyette, vücudunuzdan bazı önemli mineraller, kereviz için faydaları nedeniyle eksik kalmamasını sağlamak için, ancak tüm ihtiyaçları içermez. kesinlikle vücudun.
Kereviz ayrıca çok fazla lif içerir. Kişiye dolgunluk ve tokluk hissi verir. Ayrıca kereviz kalsiyum, sodyum, potasyum, bakır, magnezyum ve demir gibi bazı nadir metaller içerir. Bu mineraller sırayla yağ yakar ve metabolizmayı ve idrara çıkmayı düzenler. Kereviz, biri sadece 20 kalori içeren çok fazla kalori içerir.
Yarım saat yemeden önce kereviz yiyebilirsiniz. Bu kilo kaybına yol açacaktır. Daha uzun süre sağlıklı bir kilo almak istiyorsanız, yarım saat yemek yedikten sonra yiyebilirsiniz. Bir parça kurutulmuş kereviz alabilir ve suya batırabilirsiniz. En iyisi ve günde bir kez içmek için bir hafta sonra sonuçlarını fark edeceksiniz.
Kereviz eskidir
Kereviz, özellikle MÖ 1000’de modern devletin sona ermesinden bu yana Firavun döneminde Mısırlıların bahçelerine dikildi. Yeni keşfedilen bazı mumyalar lotus ve kerevizde bulundu. Eski Firavun metinleri kerevizden bahsetti. Kereviz için Mısır adı “Meth” dir ve Kıpti dilinde adı Firavun kelimesine (m3 tt) karşılık gelir. Bu kelime kereviz adı verilen maydanoz adıyla karıştırılır.
Mısırlılarda kereviz ve kereviz arasındaki ilişkiye gelince, kontraseptif olarak kereviz kullandılar ve hamile kadını iptal etmek için kereviz tohumlarını (maydanoz) yediler. Kereviz, Liz Manke tarafından “Eski Mısır’daki Otlar” kitabında, gözlerin tıkanıklığını durdurmak, dilleri tedavi etmek için bir ilaç ve tapınakların tedavisi ve uzuvların tümörlerinin tedavisinden bahsedildi.