Karnıbahar
Karnabahar veya yatay olarak büyüyen sebzelerin çiçek veya lahana denir ve birçok türü vardır, yeşil karnabahar ve beyaz karnabahar vardır ve birçok lezzetli yemeklerin hazırlanması vücudun sağlığı için çok yararlıdır ve birçok hastalıklar.
Brokoli faydaları
Karnabahar C vitamini, folik asit, B6 vitamini, B1 vitamini ve B3 kaynağıdır. Ayrıca kalsiyum, magnezyum ve fosfor, iyi bir protein kaynağı, doymamış yağlar ve omega-3 yağ asitleri gibi mineraller bakımından da zengindir.
- Ülseratif kolit semptomlarını hafifletir ve bir anti-enflamatuar olarak kabul edilir.
- İnme riskini sınırlar; alisin içerir.
- Diyabet riskini azaltın, çünkü glikozun düzenlenmesinde çalışan C vitamini ve potasyum içerir ve pankreas tarafından kandaki diyabet oranını arttırmamak ve insülin hormonunu korumak için pankreas tarafından kullanılır. vücuttaki potasyum seviyesinin iniş eksikliği.
- Hücre zarları uygundur, çünkü brokoli kolin ve fosfor içerir.
- Beyin ve sinir sistemini korur Karnabaharda potasyum varlığı beyin sağlığını ve uygun sinir iletişimini korur.
- Hamile kadınlar için karnabahar yemek tavsiye edilir; çünkü fetusa büyümek için gerekli olan vitamin ve mineralleri vermenin yanı sıra fetüste sinirleri geliştirmeye yardımcı olan folik asit içerir.
- Kilo vermek ve obeziteyi ortadan kaldırmak için brokoli yemek tavsiye edilir, yağ yakmak ve obeziteyi önlemek için ısıyı uyarmaya ve üretmeye yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir Karnabahar, antioksidanların yanı sıra enfeksiyonu önlemeye ve vücudun savunmasını güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini içerir.
- Karnabahar, vücuttaki elektrik dengesini ve elektrolit dengesini koruyan ve sinir uyarılarının ve vücut organları arasındaki kas kasılmalarının aktarılmasında gerekli olan potasyum içerir.
- Lif ve omega-3 nedeniyle kan basıncını düşürür ve kolesterolü düşürür, ayrıca ateroskleroz ve kalp hastalığını azaltmaya yardımcı olur.
- Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığının neden olduğu insan enfeksiyonlarının neden olduğu sinir enfeksiyonlarını tedavi eder.
- İndol içerdiği için vücudu detoksifiye etmeye yardımcı olur. Detoksifikasyon ve enzimlerin işlevini aktive eden besleyici bir maddedir. Ayrıca karaciğeri temizler ve arındırır.
- Vücut, maküler dejenerasyonu kurtarır, göz dokusunu neden olabileceği herhangi bir hasardan korur, görmeyi güçlendirir, özellikle yaşlılarda görme bozukluğunu, katarakt veya körlüğü önler ve dokuları korur.