incir ağacı
Ilıman Akdeniz ikliminde yetişen yapraklı bir ağaçtır. İncir ağacı çiçeklenmeyen meyvelerle karakterizedir; doğrudan dışarı atılır, böylece bu dönemde hava koşullarına duyarlılığı azalır. Bu ağacın orijinal habitatının Batı Asya ülkeleri olduğu ve Akdeniz bölgelerine yayıldığı ve sulamadaki incir bahçelerine bağlı olduğuna ve büyük miktarda suya ihtiyaç duyduklarına inanılmaktadır.
İncir ağacı göksel kitaplarda belirtilmiştir ve adı yüksek besin değeri nedeniyle zeytin ağacı ile ilişkilidir. Meyve ve lezzetin büyüklüğü ve rengi farklı olan birkaç çeşit incir vardır. Bazıları siyah veya yeşil renktedir, bazıları iyi tadı, En iyi meyve türüdür.
İncir meyvesi şekilleri
İncir meyvelerinin besinsel ve terapötik faydaları varsa, yapraklarının da birçok terapötik faydası vardır. İncirler, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli gıda formlarına dönüştürülebilir:
- İş reçeli: İncir meyvesi, bir miktar şeker ilavesiyle ateşte tamamen olgunlaşır ve uzun süre korur.
- Kediler: Sağlıklı incir meyvelerinin özel ekipmanla kurutulması veya sudan arındırılması ve uzun süre korunması için bir süre havaya maruz bırakılmasıdır.
- İncir suyu: Meyveyi bir karıştırıcı ile karıştırın ve gerekirse bir miktar su ekleyin.
İncir yaprağı ve meyvenin faydaları
- İncir meyveleri, vücuttaki kan basıncını korumaya ve yediğimiz etteki sodyumun olumsuz etkilerini azaltmaya yardımcı olan potasyum açısından zengindir.
- İncir yapraklarının koni olarak kullanılması, kalbe zararlı yağların oranını azaltmaya yardımcı olur, ayrıca kuru incir de aynı faydaya sahiptir.
- İncir, doygunluk hissini artıran, yediğimiz yiyecek miktarını azaltan ve böylece obeziteden kurtulmak için diyet lifleri bakımından zengindir.
- İncir meyvesinde bulunan diyet lifi, sindirim sisteminin işleyişini düzenlemek için çalışır.
- İncir meyvesinde bulunan, ıslak yapraklı incir içen diyet lifi, kanser insidansını azaltır.
- Sırılsıklam incir yaprağı içmek, vücut şekerini düzenlemekten sorumlu insülin işlevlerini iyileştirmeye çalışır.
- İncir meyveleri kalsiyum bakımından zengindir, özellikle yaşlılarda kemikleri güçlendirmeye ve osteoporoza direnmeye çalışır.
- İncirler çeşitli infertilite formlarında tanımlanır: erkeklerde cinsel yeteneği güçlendirmek için çalışır ve dolaşımdaki ilaçlar gibi ciddi komplikasyonları yoktur.
- Kalay yaşlanma sırasında retinayı koruma yeteneğine sahiptir.
- Yunanlılar, incir yapraklarını ve meyvelerini atletik performanslarını artırmak için kullandılar.
- Sırılsıklam incir yaprakları kullanmak cilt ülserleri ve bronşit tedavisinde faydalıdır.