Bıldırcın
Bu meyvenin kökleri, özellikle Kafkas ülkelerinde ılıman ve sıcak iklim ile karakterize edilen ve kuru da dahil olmak üzere sulu olanlar da dahil olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri’nde çeşitli türlerde yetiştirilen Asya’nın güneybatı bölgelerine atfedilir.
Ayva meyvesi şekil bakımından armut meyvesine çok benzer, ancak olgunluğa ulaştığında sarımsı altın renkli bir dış kabuğa sahiptir. Kızartma genellikle ham halde yenir ve reçel ve diğer jel ürünleri şeklinde pişirilir.
Besin değeri
Meyve, yüksek vitamin, mineral ve diğer besin maddeleri için yüksek bir besin değeri taşır. Her 100 g ayva yaklaşık 15.3 gram karbonhidrat, 60 kalori, 196 mg potasyum, 8 mg kalsiyum, 17 mg fosfor, 12.35 şeker ve 1.9 lif ve 83.8 su içerirken, içindeki vitaminler vitamin arasında değişir. A 40 mikrogram ve C vitamini 15 mg.
Kavgaların Faydaları
- Düşük yağ içeriği nedeniyle büyük ölçüde fazla kilodan kurtulmak isteyen ve yüksek oranda lif ve karbonhidrat içerenler için uygun bir diyet tokluk hissine yardımcı olur.
- Her türlü kanser ve diğer serbest radikallerin kanser riskini azaltır ve bu birçok antioksidan özellik içerdiğinden.
- NEW YORK (Reuters Health) – Quercus, yakın tarihli bir araştırmaya göre, viral hastalıklara karşı etkili bir doğal ilaç haline getiren anti-viral maddeler içeriyor.
- Bıldırcın suyu, diüretiklerin özelliklerini içermenin yanı sıra, mide ve hazımsızlık vakalarını tedavi etme yeteneği ile sindirim sistemini arındırır ve çalışmasını ve canlanmasını teşvik eder.
- Düzenli kolesterol alımı, normal seviyelerdeki yüksek kolesterol seviyelerini azaltır ve korur ve karaciğer yetmezliği, kalp hastalığı ve dizanteri riskini azaltır.
- Quercus, yüksek tansiyonu düşüren uygun miktarda potasyum içerir.
- Vücudun genel sağlığını iyileştirir ve C vitamini içeriği nedeniyle birçok hastalığa karşı korur.
- Yüksek miktarda demir içeriğinden dolayı anemi vakaları için yararlı bir tedavi.
sünger
Çok fazla yemekten veya yemekten kaynaklanan kötü muamele vakası yoktur, ancak doktorlar yüksek miktarda kurşun ve siyanür içerdiğinden, zehirlenmeye neden olan büyük miktarda deniz otu tohumlarından kaçınmayı önerir.