yumurta
Yumurta biyotik bir şekle sahiptir ve en ünlüsü beyaz ve kahverengi olan çeşitli renklerde bulunur. Yumurta üç katmandan oluşur: sarısı, beyazlar ve kabuk. Yumurta birçok sağlıklı gıdada kullanılır. Haşlanmış, Vitaminler, proteinler, folik asitler, kalsiyum, fosfor ve kalsiyum gibi mineraller yenebilir. Yumurtalarda farklı oranlarda bulunan bu kaynaklar, insanların günlük olarak yemeleri gereken en önemli maddeler arasındadır.
Yumurtanın faydaları
Kilo kaybı
Yumurtalar diğer gıdalardan daha az kalori içerir ve uzun süre tokluk hissi veren 6G protein içerir, bu da kilo vermeye yardımcı olur.
Kolesterol bakımından zengindir
Yumurtalar bir yumurtada 212 mg kolesterol içerir, ancak kanı olumsuz etkilemez. Çünkü diyetteki kolesterol mutlaka kolesterolü yükseltmez. Karaciğer ayrıca her gün büyük miktarda kolesterol üretir ve kolesterolün yükselmesine katkıda bulunur. (HDL) 9’dan yüksek olması, böylece HDL 10, 11 ve 12 kolesterol seviyesine sahip insanlar olarak kalp hastalığı ve inmeyi önler.
Kolin
Yumurta, bir dizi B vitamini içeren önemli maddelerden biri olan ve hücre zarlarının yapımında kullanılan ve vücudu korumaya yardımcı olan Astel sinir olabilen kolin bakımından zengin gıdaların en önemli kaynaklarından biridir. sağlamdır ve hayatında insana bağlı olan hafızanın gücünü arttırır ve bir yumurtadaki kolin miktarı yaklaşık 100 mg’dır.
Zengin antioksidanlar
Lutein ve zeaksantin bir tür antioksidandır. Bu maddeler vücudu erken yaşlanma ve belirtilerinden korur. Göz ağını sağlam tutmak, lens körlüğü ve maküler dejenerasyondan korumak için ağın oluşturulmasına yardımcı olur. Dört hafta boyunca günlük yumurta sarısı, kandaki lutein oranını% 28 ila% 50 ve zeaksantin% 114’ten% 142’ye çıkarır.
Zengin Omega 3
Omega-3, üç hafta boyunca bir yumurtada kalp için bir risk faktörü olarak kandaki trigliseritlerin% 18’e kadar azaltılmasına yardımcı olur.
Yumurtalarda hasar
Yumurta yedikleri zaman birçok insan çok hassastır, bu nedenle büyük miktarlarda yumurta yememeleri tavsiye edilir ve büyük miktarlarda yumurta yiyen birçok kalp hastalığı, kalp hastalığı gibi çeşitli hastalıklara tabidir.