Kahve
Kahve, dünyadaki en önemli ve en popüler sıcak içeceklerden biridir. Yemen, kahve ve dünya ülkelerine yaptığı ihracatın ilk yapıldığı ülkelerden biridir. Yemen kahvesi, Latin Amerika ve Afrika gibi diğer ülkeler tarafından üretilen kahveden farklı bir tada sahiptir. İnme riskini azaltın ve erkeklerde prostat kanserine karşı koruyun, kasların ve baş ağrılarının ağrısını azaltın ve kahveyi hazırlama yöntemlerine ve kahvenin kavurulmasına göre bir ülkeden diğerine değiştirme yöntemlerini değiştirin ve yolu hatırlayacağız. Türk kahvesini kendine özgü hazırlamak.
Türk kahvesi
Malzemeler:
- Bir bardak su.
- Üç çay kaşığı Türk kahvesi.
- Şeker istendiği gibi eklenir.
Nasıl hazırlanır:
- Orta ateşte bir kahve ısıtıcısında şekerli su kaynatın.
- Su ısıtıcısını ateşten çıkarın, kahveyi ekleyin ve suyla atın.
- Su ısıtıcısını ateşe geri koyun, kahveyi kırmamaya dikkat ederek kaynamaya bırakın ve köpüğü görünene kadar kahveyi çevirin.
- Köpüğü bir kaşıkla çıkarın ve servis kaplarına yerleştirin.
- Kahveyi su ısıtıcısında soğutmak için kahveyi biraz bırakıp kahveyi fincanlara koyarız.
- İstediğiniz gibi çikolata veya tahıl içeren kahve sunuyoruz.
- Not: Kahve şeker eklemeden hazırlanabilir.
Sütlü Türk Kahvesi
Malzemeler:
- Bir bardak sıvı süt.
- İki çay kaşığı Türk kahvesi.
- 2 çay kaşığı şeker (isteğe bağlı).
- Çikolata veya servis kolaylığı.
Nasıl hazırlanır:
- Sütü kahve ve şekerli su ısıtıcısına kısık ateşte koyun ve kahve suratına köpük görünene kadar çevirin.
- Köpüğü bir servis kabına koyun ve bir dakika ila iki dakika kaynana kadar kahveyi ateşte bırakın.
- Kahveyi bardağa koyun ve çikolata veya boğaz rahatlığı ile servis yapın.
Kakaolu Türk Kahvesi
Malzemeler:
- İki çay kaşığı Türk kahvesi.
- İki yüz ml az yağlı sıvı süt.
- Bir çay kaşığı kakao tozu.
- Yarım çay kaşığı hazır kahve.
- Üç çay kaşığı şeker.
- Dörtte bir çay kaşığı vanilya.
- Yarım bardak su.
Nasıl hazırlanır:
- Süt ve suyu kaynamaya kadar orta ateşte kaynatın.
- Türk kahvesi, hazır kahve, kakao tozu ve şeker ekleyin. Vanilyayı ekleyin ve malzemeler karışana kadar kaynatın ve kaynatmaya başlayın.
- Bir fincan kahveye miktarın dörtte birini dökün ve bir köpük oluşturmak için çevirin, ardından kalan miktarını ekleyin.
Fransız kahvesi
Malzemeler:
- Bir çay kaşığı Fransız kahvesi.
- Bir çay kaşığı hazır kahve.
- Bir bardak sıvı süt.
- 1 çay kaşığı şekersiz kakao tozu.
- Üç çay kaşığı şeker.
- Yarım çay kaşığı sıvı vanilya.
- Yarım bardak ılık su.
Nasıl hazırlanır:
- Düşük ısıda bir su ısıtıcısında suyla kaynatın, sonra Fransız kahvesi ekleyin ve sütle atın.
- Kakao, hazır kahve ekleyin, malzemeler eriyene kadar iyice karıştırın ve kahveyi kısık ateşte tutun.
- Kahveyi biraz kaynatın, ardından vanilya ve şekeri ekleyin ve çikolatalarla sıcak servis yapın.
Fransız kahve dondurma ile
Malzemeler:
- Yarım bardak vanilya aromalı dondurma.
- Üç çay kaşığı kahve çamaşır suyu.
- Bir çorba kaşığı hazır kahve.
- Yarım bardak kaynar su.
- 1/4 çay kaşığı tarçın (istendiği gibi).
Nasıl hazırlanır:
- Dondurmayı kaynamadan ısıtılana kadar ateşe koyun.
- Hazır kahveyi bir fincan kahve ağartıcı ile karıştırın, sonra erimiş dondurmayı ekleyin ve kahve eriyene kadar malzemeleri karıştırın.
- Kaynar su ekleyin ve kahvenin yüzeyinde köpük oluşturmak için sürekli karıştırın.
- Bir fincan tarçın ile Fransız kahve ile süsleyin.
- Not: Kahveyi buzdolabında soğutmak ve soğuk bir içecek olarak içmek mümkündür.