süt
Süt, özellikle düşük veya yağsız, bazı insanların gece yatmadan önce veya sabah erken saatlerinde yiyebilecekleri en iyi içeceklerden biridir. Bazıları, şeker eklemek yerine, sütüne bal eklemeyi, faydalarına katkıda bulunmayı tercih edebilir. Tam iyileşmesi için, Ve süt insan diyetinin en önemli kısımlarından biridir, bal ise terapötik amaçlar için çok kullanılan doğa ve lezzetli ürünlerden biridir. Bu yazıda sütlü bal içeceğinin bazı faydalarını tartışacağız.
Sütlü balın faydaları
Bal ve süt faydalarını bir araya getirir ve her birinin birçok sağlık yararı olduğundan, sütlü bal içeceği özel bir içeceğin yanı sıra lezzetli tadıdır ve bu içeceği birleştiren süt ve balın faydalarından bahsedeceğiz.
Balın faydaları
Balın tedavisi insan vücuduna birçok sağlık yararı sağlar, çünkü vücutta birçok önemli rol oynayan birçok aktif madde içerir. Flavonoidler, birçok fenolik asit, askorbik asit, C), tokoferoller (vitamin ۿ), katalaz, süperoksit dismutaz, indirgenmiş glutatyon, melard reaksiyon ürünleri ve bazı antioksidan etkileri olduğu bilinen bazı peptitler içerir. Su, fruktoz şekeri, glikoz, fruktoz-oligosakkaritler, bazı amino asitler, bazı vitaminler ve mineraller, vb. İçermenin yanı sıra, bal alımının faydaları şunları içerir:
- Gastrit, duodenum ülserleri, rotavirüs ve rotavirüs gibi birçok gastrointestinal hastalığın önlenmesi ve tedavisi. Bal, midede epitel hücrelerinde bakterilerin yapışmasını önler ve ishal, Gastroenterit (bakteriyel gastroenterit) tedavisine katkıda bulunur ve ülserlere neden olan hepatik bakterilerle (Helecobacter pylori) savaşır.
- Bal, birçok aerobik ve anaerobik bakteri için bakteriyel bir antagonist görevi görür.
- Bal, virüslerin direncine katkıda bulunur.
- Bal, günlük bal yemenin kandaki glikoz ve kolesterol seviyesini düşürdüğü ve diyabet hastalarında vücut ağırlığının azaltılmasına katkıda bulunduğu diyabet durumunun iyileştirilmesine katkıda bulunabilir ve Yemekten sonra oluşan yüksek kan şekerinin bal sofra şekeri veya glikoz yedikten sonra daha yavaştır.
- Bal öksürüğü hafifletmeye yardımcı olabilir. Çalışmalar, yatmadan önce almanın 2 yaş veya üstü çocuklarda öksürük semptomlarını hafiflettiğini bulmuştur.
- Bal yemenin atletik performansı geliştirdiğine inanılmaktadır.Ve çalışmalar balın özellikle direnç egzersizleri ve dayanıklılık egzersizleri (aerobik) öncesi ve sonrası sporcular için iyi bir karbonhidrat kaynağı olduğunu bulmuştur.
- Bal, mide üzerindeki etki ve ülser şansını artıran anti-enflamatuar ilaçların neden olduğu semptomlara neden olmadan bir anti-enflamatuar ve immünsüpresan görevi görür.
- Yukarıda belirtildiği gibi, bal, kanserle mücadele, iltihaplanma, kardiyovasküler hastalık, kan pıhtılaşması ve vücudun bağışıklığını uyarma, ağrı kesici dahil olmak üzere sağlık yararları ile bilinen birçok antioksidan ve fenolik bileşik içerir.
- Bazı çalışmalar balın kansere dirençli etkiler taşıdığını bulmuştur.
- Bal, yorgunluk, baş dönmesi ve göğüs ağrısının tedavisine katkıda bulunur.
- Balın kandaki bazı enzim ve mineral seviyesinden alımını iyileştirir.
- Bal alımı menstrüel ağrının giderilmesine katkıda bulunur ve bazı hayvan çalışmaları menopozda uterus atrofisini önlemek, kemik yoğunluğunu iyileştirmek ve kilo alımını kontrol etmek gibi olumlu etkiler bulmuştur.
- Bazı ön araştırmalara göre, bal yetersiz beslenen çocuklarda kilo alımına katkıda bulunabilir ve diğer bazı semptomları iyileştirebilir.
Sütün Faydaları
Süt grubu için diyet kılavuzları, 2-3 yaş arası iki fincan veya eşdeğeri çocuk, 4-8 yaşlarında bir buçuk veya eşdeğeri ve 3-9 yaşlarında 18 fincan veya eşdeğeri yeme ihtiyacını içerir. yıl ve olmalıdır süt seçin ve ürünleri düşük veya yağsız, süt içme faydaları şunlardır:
- Mükemmel bir kalsiyum kaynağı olarak kemik inşa etmek ve osteoporoz riskini azaltmak, birçok durumda D vitamini güçlendirmenin yanı sıra, yüksek tansiyon ve birçok kanser gibi birçok kronik hastalık riskini azaltmada önemli bir rol oynar.
- Süt diş sağlığında önemli bir rol oynar.
- Süt içmek kan basıncı riskini azaltır, Bunun nedenlerinden biri iyi miktarda potasyum içermesidir ve bazı çalışmalar sütte birçok peptidin kan basıncını düşürmedeki rolünü önermektedir.
- Araştırmalar, süt tüketiminin artmış bel çevresi ve diyabet ve kalp hastalığı riskini artıran bir dizi semptom olan metabolik sendrom ile ters orantılı olduğunu bulmuştur.
- Bilimsel araştırmalar, süt ve ürünlerinin kalsiyum alım miktarı ile vücut yağı ve ağırlığının düşük birikimi arasında bir bağlantı buldu, ayrıca süt ürünlerinden kalsiyum alımının ve yüksek kan D vitamini seviyesinin kilo alımında rol oynayabileceğini buldu. kaybı, ve sabah erken süt alımı kilo alımı ile mücadele yardımcı olabilir diğer mekanizmalar. Bu, özellikle tam yağlı muadillerinden daha düşük kalorili yağsız süt seçerken gün boyunca yiyecek ve kalori alım miktarını azaltan tokluk hissine katkıda bulunabilir.
- Araştırmalar, bir diyette yeterli miktarda kalsiyum tüketmenin kolon, meme ve böbrek taşı riskini azaltabileceğini bulmuştur.
- Süt ve ürünleri yüksek kaliteli proteinlerin yanı sıra birçok vitamin ve mineral kaynağıdır.
- Geceleri süt içmek uykuyu motive edebilir, genellikle çocuklukta süt içme uyumunun anıları tarafından psikolojik olarak motive edilen bir etki Bebeklerde, laktium proteini içeren süt emzirmeden sonra uykuya yardımcı olabilir ve süt, uyku ile ilişkili triptofan içerir yardım.
- Bazı çalışmalar süt alımı ile kalsiyum ve adet öncesi sendromun semptomlarının azalması arasında bir bağlantı bulmuştur.