Geçtiğimiz birkaç gün içinde atalarımızın zamanı evde her şeyi yapıyordu ve ev için gerekli şeyleri almak çok nadirdi. Kadınlar ayrıca çeşitli reçeller, domates salçası, meyvenin kuruması, süt ürünleri ve her türlü peynirleri pençelediler. Kadınlar, kocasına yük ve hane halkı giderlerinde yardımcı olmak için yan yana çalıştıkları için yaşamla meşgul olmaları nedeniyle evde böyle şeyler yaparlar. Evde bu tür yemekler yapmamak bir zevk ve sevgi atmosferi verir ve Bireyi yemek için çevreleyen m To Make.
Evinizde aşağıdakilere süt sağlamanız gerekir:
- Bir litre inek sütü veya toz süt bir litre suyu eritir.
- Sütte bulunan faydalı bakterilerden yararlanmak için hazır yağla dolu küçük bir bardak yoğurt veya sütü fermente etmek için özel tabletler kullanılabilir ve süt eklemek istediğimiz sütle aynı şekilde çalışır.
- Sıkıca kapatılmış bir kap.
- Örtün veya örtün ve koyu ve ağır renkleri tercih edin.
Nasıl hazırlanır:
- Bir tencereye getirin, ancak tercihen sütle etkileşime girebilecek herhangi bir malzemeden demirden yapılmaz, daha sonra sürekli karıştırılarak iyi kaynatmak için ateşe koyun.
- Sıcaklık, bir kişinin ona tahammül edebilme derecesi (42-45) olarak parmağınız kullanılarak veya iyi temizlenip sterilize edilmesi şartıyla bir ısı dengesi kullanılarak ölçülebilir.
- Isıtılmış ve soğutulmuş bir bardak süt getirin ve belirtilen miktarda süt dökün ve homojen hale gelene kadar hızlıca karıştırın. Buna, süt olmak için sütün çoğalmasını ve fermente edilmesini sağlayan yararlı bakteriler olan süt tohumu denir.
- Kase içinde kalan süt miktarını getirin ve ova dökün ve iyice karışana kadar yavaşça karıştırın.
- Daha sonra kabı sıkıca kapatın ve tabakaları dikkatli bir şekilde örtün ve bakterilere üreme için faydalı uygun atmosferi vermek için sütün sessizliğini ve sıcaklığını koruyun.
- 12 ila 24 saat boyunca karanlık bir odaya yerleştirin.
- Böylece vücudumuzun sağlığı için önemli olan taze sütü alıyoruz ve bize vücudu ve dişleri oluşturmak için gerekli mineralleri sağlıyoruz.