parmesan peyniri
Parmesan peyniri, İtalyan peynirinden yapılır, yağsız sütten yapılır ve makarna ve çorbalarla kullanılır. Parmesan peyniri nisandan kasım ayına kadar yapılır ve iki yaşından büyük olmamalıdır.
Parmesan peyniri özellikleri
Parmesan peyniri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok özelliğe sahiptir:
- Parmesan peyniri, koruyucu içermeyen doğal bir şekilde yapılır.
- Parmesan peyniri düşük bir nem seviyesine sahiptir, böylece bakteriler içinde yaşayabilir.
- Parmesan peyniri oda sıcaklığında saklanır, bu nedenle iki gün boyunca kullanılabilir. Parmesan peyniri, daha uzun süre kullanılabilen bir peynirdir.
- Parmesan peyniri kolayca sindirilir, bu nedenle sindirim problemlerine neden olmaz.
- Parmesan peyniri birçok ev yemek tarifinde kullanılabilir, bu nedenle birçok yemek için sos yapmak için kullanılabilir ve ekmek ile yenilebilir.
- Parmesan peyniri domates sosu üzerine serpilebilir.
- Peynir kabuğu saf olduğunda; yumuşak ve chewy kadar kavrulmuş ve gevrek ekmek ile yenebilen mumsu bir kaplama yoktur.
Parmesan peyniri sağlıklı malzemeler
- Parmesan peyniri kalsiyum ve A vitamini gibi vitaminlerin yanı sıra çok miktarda sodyum içerir. Özellikle hamile kadınlar için çok fazla almamaya dikkat edilmelidir, çünkü kalp hastalığı ve felce neden olabilecek kan basıncı seviyelerini artırmaya yardımcı olur. Kalp krizi.
- Parmesan peyniri protein bakımından zengin bir besindir; 57 gram parmesan peyniri, günlük olarak yaklaşık 20.3 gram protein veya vücudun ihtiyaç duyduğu proteinin yaklaşık yüzde 41’ini içerir.