Orijinal balı nasıl bilebilirim?
Balın maksimum faydasını elde etmek için önce ve saf ve orijinal bal olarak satın almadan önce doğrulanmalıdır ve bunu başarmak için bazı testler olabilir, aynı zamanda etiketi okuyarak orijinal balın doğrulanmasının basit bir yolu olabilir. satın almadan önce bal kavanozu üzerine, ürün balına eklenen malzemeler ve ürünün daha sonra güvenilmez olduğu kanıtlanırsa, yetkili hükümet yetkilileri incelenebilir.
Orijinal balın bileşenleri
- Şeker grubu: Glikoz, Fruktoz, Dekstraz, Raffinose.
- Vitamin grubu: B vitamini, riboflavin B2, pantotenik B3, nikotin B4, niasin B5, B6, B8, B9, K vitamini.
- Enzim grubu: Şarbon, amilaz, katalaz, fosfatlar, glikozitler ve glikoz.
- Mineral tuzlar grubu: Demir, bakır, fosfor, magnezyum, sodyum, kalsiyum, kükürt ve iyot.
- Asit grubu: Sitrik, Kelt, Asetik ve Formik.
- Protein grubu: Pepton, peptin, globulin ve niceloprotein.
Orijinal balın faydaları
- Öksürüğü ortadan kaldırın.
- Yara tedavisi antibakteriyel, antifungal ve antioksidan bakımından zengindir.
- Kilolarını artırmak isteyenler için kilo alımı.
- Saf balı ılık suyla karıştırmak kafa derisi iltihabından kurtulmaya, kabuk ve kaşıntıdan kurtulmaya yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini aktive ederek atmosferdeki polenlerin neden olduğu alerji semptomlarını azaltın.
Bal orijinalini test etme yöntemleri
Başparmak Testi
Başparmağınıza küçük bir damla bal koyarak, balın orijinal olup olmadığını kontrol edin. Bal parmak boyunca erirse, saf değildir. Saf bal kolayca değişmez.
Suyu ve balı test edin
Bir şişeyi suyla doldurarak, şişeye bir çorba kaşığı bal ekleyerek, pis veya yapay bal suda çözülür ve saf bal, balı suyun gerçekte olduğunu doğrulayabilir, su şişesinin dibine yerleşir. .
Alev Testi
Orijinal balın en önemli özelliği yanıcılığıdır. Bu nedenle, bu test en doğru olarak kabul edilir. Bu test için kuru bir kibrit çöpü alınır ve yıkandıktan sonra balın içine daldırılır. Bal safsa, udun alevi ile tutuşur, ancak bal orijinal ve saf değilse, yanmaz, çünkü yerli olmayan bal yüzde nem taşır.
Sirke Testi
Ayrıca balın içine sirke damlası ekleyerek ve iyice karıştırarak orijinal balı da kontrol edebilirsiniz, eğer bu köpüğün ortaya çıkmasına neden olursa, balın hileli olduğu anlamına gelir.
Kağıt havlu testi
Kağıt havlu orijinal balı ememez ve su ile karıştırılmış karışık bal, su vücudu emdiği için kurutma kağıdını emer.