Muz ve sütün faydaları

Süt ve muz

Süt insanlara birçok sağlık yararı sağlar. Eski zamanlardan beri insan beslenmesinin önemli bir parçası olmuştur. Ayrıca, günlük olarak tüketilmesi gereken temel gıda gruplarından birini işgal eden ve sütün faydalarını tam olarak elde etmek ve bunlardan kaynaklanabilecek herhangi bir hasarı önlemek için ana gıdalardan biridir. Serbest veya az yağlı yemek tercih edilir ve muz dünyada tüketilen en meyve türlerinden biridir ve yetiştirilen en eski mahsullerden biridir ve birçok vitamin kaynağı olduğu için sağlık yararları bakımından zengindir, mineraller, önemli ve faydalı sağlık, lezzetli tadı yanı sıra çok çeker.

Muz sütü lezzetli ve popüler bir içecektir, bu nedenle bu makale bu içeceğin faydalarını açıklamayı amaçlamaktadır.

Muz ve sütün faydaları

Muz ve süt içeceği faydalarını bir araya getirir. Ne verdiklerini bilmek için her birinin gıda bileşimi açıklanacaktır.

Muzun besin yapısı

Aşağıdaki tablo, her 100 g muzun her bir kısmının diyet kompozisyonunu temsil eder:

Yemek malzemesi değer
Su 74.91 g
enerji 89 kalori
Protein 1.09 g
yağlar 0.33 g
karbonhidratlar 22.84 g
Diyet lifi 2.6 g
Toplam şekerler 12.23 g
Kalsiyum 5 mg
Demir 0.26 mg
magnezyum 27 mg
Fosfor 22 mg
Potasyum 358 mg
Sodyum 1 mg
çinko 0.15 mg
C vitamini 8.7 mg
Tiamin 0.031 mg
Riboflavin 0.073 mg
Niasin 0.665 mg
Vitamin B6 0.367 mg
folat 20 mikrogramları
Vitamin B12 0 mikrogramları
A vitamini 64 küresel birim veya 3 mikrogram
E Vitamini (alfa-tokoferol) 0.10 mg
D vitamini 0 evrensel birim
K vitamini 0.5 mg
Kafein 0 mg
Kolesterol 0 mg

muz faydaları

  • Muzlar mükemmel bir potasyum kaynağıdır ve sodyum oranı düşüktür. Potasyum alımının yüksek tansiyon riskini azalttığı gösterilmiştir. Ayrıca yüksek tansiyon riskini de azaltır. Potasyum ayrıca vücuttaki sıvı ve tuz dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar. Kaslar, sinir uyarılarının aktarılması ve normal kalp atışının sürdürülmesi.
  • Orta boy muzlar yaklaşık 110 kalori, 3 gram diyet lifi ve sindirime dirençli 2-3 gram nişasta içerir. Bu nedenle, muzlar, etrafındaki söylentilere aykırı olan yüksek kalorili alım vermeden dolgun hissetmeye yardımcı olur. Kilo almaya neden olur ve su içeriği aynı etkiye katkıda bulunur.
  • Şeker masası eklemeden sağlıklı bir şekilde tariflere ve içeceklere eklendiğinde tatlı tatta muz kullanımı.
  • Orta boy muz, bağışıklığı uyaran ve kan damarı duvarlarını güçlendiren, yara iyileşmesine, kemik oluşumuna ve tiroksin oluşumuna katkıda bulunan kolajen üretimine katkıda bulunan güçlü bir antioksidan olan günlük C vitamini ihtiyacının yaklaşık% 17’sini verir. Tiroid bezi, Amino asit metabolizması süreçleri ve demir emilimini iyileştirmedeki rolü.
  • Muz, amino asitlerin ve yağ asitlerinin temsilinde önemli bir rol oynayan zengin bir B6 vitamini kaynağıdır. Amino asit triptofan, kırmızı kan hücrelerinin üretiminde de önemli bir rol oynayan niasin (B3) ve serotonine (Serotonin) dönüşür.

* Muz, kemik sağlığındaki rolüne ek olarak, karbonhidratların, lipitlerin (yağların) ve amino asitlerin temsil edilmesinde yer alan birçok enzimin çalışması için gerekli ortalama bir manganez kaynağıdır.

  • Muz yemek sindirime ve sindirim sisteminin işlevlerine yardımcı olur. Muzlara sindirim sisteminin sağlığında önemli bir rol oynayan besin lifini verir, dolgun hissetmeye ve diğer birçok sağlık yararına yardımcı olur.
  • Deney hayvanları üzerinde yapılan bilimsel çalışmalar, muzun diyet lifi varlığı nedeniyle antihipertansif bir etkiye sahip olduğunu buldu.
  • Muz, ülserlere karşı mücadelede etkili maddeler içerir.
  • Muz, serbest radikallerle savaşan ve onları yok eden antioksidanlar içerir. Bebeklik döneminde kanserle savaşırlar. Bu etki, beyaz kan hücrelerinin sayısını ve tümör nekroz faktörünün salgılanmasını artıran en olgunlaşmış muzda artar ve bu da kanserle savaşmaya yardımcı olur. Ve önleme.
  • Muzlar fiziksel ve zihinsel enerjiye katkıda bulunur, egzersiz için enerji sağlar ve kas kasılmasına ve stresin azalmasına katkıda bulunur. Muz yemenin 90 dakikalık yüksek yoğunluklu spor yapmak için yeterli enerji verdiği bulunmuştur.
  • Muz, adet öncesi sendromu ve depresyon gibi birçok durumda ruh halini iyileştirebilir, çünkü vücuttaki serotonin seviyesini yükseltir.
  • Muz, midenin asitliğinden kaynaklanan mide ekşimesini hafifletir.
  • Muzlar, Alzheimer ve diğerleri gibi bazı nörolojik hastalıkların önlenmesinde rol oynayabilen nöronları korumak için antioksidanlar ve fitokimyasal bileşikler içerir.
  • Muz böbreklerin sağlığına katkıda bulunur, çünkü idrardaki kalsiyum miktarını ve böbrek taşı olasılığını azaltır ve muz yemenin böbrek kanseri riskini azalttığını tespit etti, bir çalışma muz yiyen kadınların 4-6 kez bir hafta daha az enfeksiyon riski Yemeyen kadınlara göre yarı yarıya.

Sütün gıda bileşimi

Aşağıdaki tablo, her 100 g tam süt sığırsının diyet bileşimini temsil eder:

Yemek malzemesi değer
Su 87.91 g
enerji 62 Termik fiyatı
Protein 3.21 g
yağlar 3.31 g
karbonhidratlar 4.88 g
Diyet lifi 0.0 g
Toplam şekerler 4.88 g
Kalsiyum 115 mg
Demir 0.03 mg
magnezyum 10 mg
Fosfor 85 mg
Potasyum 135 mg
Sodyum 105 mg
çinko 0.38 mg
C vitamini 0.0 mg
Tiamin 0.047 mg
Riboflavin 0.172 mg
Niasin 0.090 mg
Vitamin B6 0.036 mg
folat 5 mikrogramları
Vitamin B12 0.46 mikrogramları
A vitamini 165 küresel birim veya 47 mikrogram
E Vitamini (alfa-tokoferol) 0.07 mg
D vitamini 52 küresel birim veya 1.3 mikrogram
K vitamini 0.3 mikrogramları
Kafein 0 mg
Kolesterol 11 mg

Sütün Faydaları

  • Kemik sağlığını korumak ve osteoporoz riskini azaltmak mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır ve ürünlerinin çoğu D vitamini ile güçlendirilmiştir.
  • D vitamini takviyeli süt durumunda, yüksek tansiyon ve bazı kanserler gibi birçok kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur.
  • Süt diş sağlığında önemli bir rol oynar.
  • Potasyum ve kalsiyum içeriği ve içindeki düşük tansiyon etkileri olan bazı peptitler nedeniyle kan basıncı riskini azaltın.
  • Bir çalışma, süt alımı, bel çevresini artırma şansı ve metabolik sendrom arasında ters bir ilişki buldu.
  • Süt ve ürünlerinin kalsiyum alımının düşük vücut yağ birikimi ve kilo alımına bağlı olduğu ve kandaki yüksek D vitamini seviyesinin başarılı kilo kaybına bağlı olduğu bulunmuştur.
  • Böbrek taşı geliştirme şansını azaltmakla ilişkili olduğundan, göğüs ve kolon kanseri gibi belirli kanser türlerinin riskinin azalmasıyla ilişkili yeterli miktarda kalsiyum yemek.
  • Süt, yüksek kaliteli protein, birçok vitamin ve mineral için mükemmel bir kaynaktır.
  • Süt içmek uykuyu uyaran psikolojik bir etkiye sahiptir.

Kolay ve basit bir şekilde yumuşak ve besleyici süt ile muz suyu nasıl hazırlanır.