Kaju fıstığı
Kaju fıstığı, kaju elması adı verilen bir meyvenin veya kaju elması tohumları olan kaju olarak bilinen fındıkların üretildiği tropikal bir ağaçtan çıkarılır.
Brezilya, kaju ağacının orijinal evi ve şimdi kaju fıstığının ana üreticileri olan Vietnam ve Nijerya gibi Hindistan, Endonezya ve Fildişi Sahili gibi birçok tropik ülkede yaygın olarak büyümeye başladı.
Tohumlar elmanın dibinde böbrek formunda bulunur, yememize ulaşan tohumlar ve tohumlar toksisite için satılmadan önce çıkarılmalıdır; pestisit ve vernik imalatında kullanılırlar. Kaju fıstığı veya kaju fıstığı özelliklerinden biri, birçok öğünde kullanılan ve tatlıların yanı sıra bazı salata yemeklerinin üretiminde kullanılan ve ana yemekler arasında eğlence veya atıştırmalıklar için yenen ayırt edici tadıdır.
Kaju fıstığının faydaları
Kaju tohumlarının insanlar için birçok faydası vardır. Kaju tohumları insan sağlığı için gerekli olan mineraller açısından çok zengindir. Bir miktar sağlıklı doymamış yağın yanı sıra birçok antioksidan içerirler. Daha sonra kaju fıstığının kalp ve kemikler için faydalarının yanı sıra kaju fıstığının erkekler ve hamile kadınlar için faydalarının yanı sıra menenjit, çocuklar, saç ve cilt için faydalarını gözden geçireceğiz.
Kaju fıstığının faydaları
Kaju, yağ içeren en az bilinen fındıklardan biridir. Bu yağların% 82’si doymamış yağlardır ve bu doymamış yağların yaklaşık% 66’sı zeytinyağında bulunanlara benzer şekilde tekli doymamış yağlardır. Tekli doymamış yağların kalp hastalığını önlemeye yardımcı olduğunu söyleyen birkaç çalışmada ortaya çıkmıştır. Bu yağlar kalp krizinden sorumlu trigliseritleri azaltır.
Son zamanlarda yapılan bir araştırma, kajuların en fazla antioksidan içeren gıdalar olduğunu ve kalp sağlığını korumak için çok önemli olduğunu ortaya koydu.
Buna ek olarak, kaju, kan damarı sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan, aynı zamanda kötü kolesterolü azaltmaya, iyi kolesterol oranını artırmaya ve ayrıca kalp atışını düzenlemeye yardımcı olan çok miktarda bakır içerir. Kaju fıstığının kalp için faydalarından yararlanmak için, bir kişi haftada yaklaşık 30 kez yaklaşık 40-4 gram kadar kaju fıstığı yemelidir.
Kaju kemiğinin faydaları
Kaju tohumları bakır açısından çok zengindir ve kemiklerin sağlığı ve gücü için gereklidir. Kaju tohumları ayrıca kemik sağlığına katkıda bulunan bol miktarda magnezyum içerir. Vücudun magnezyumunun üçte ikisi kemiklerde bulunur. Kalsiyum ve magnezyum insan vücudunda dengelenir. Kasların ve sinirlerin çalışmasını düzenler ve gevşemeye yol açar.
Kaju fıstığının faydaları
Kaju fıstığı çok zengin olmasına rağmen, 100 gram 553 kalori içerir, ancak diyet ve zayıflama programlarında kullanılır. Açlığın giderilmesine yardımcı olurlar. Lif, protein ve yağ içerirler, İnsanların iştahını azaltmak için çalışır ve 28 gram kaju tohumu yerse dolgun hissedebilir ve bir sonraki öğün tarihine kadar bu his kalır; 160 kalori içerir.
Ancak kaju fıstığı tek başına kilo vermez. Zayıflamaya yardımcı olan bir diyet programının yanında egzersiz yapmalısınız. Kaju tohumlarından yararlanmak için kızarmış yağları yağda yemekten kaçınmalısınız. Tohumlar, çiğ tohum veya kuru ekmek kızartma makinesi yemelidir.
Kaju fıstığının hamile kadınlar için faydaları
Hamile kadın için kaju tohumu yemek sağlığı için faydalıdır. Hamilelik sırasında esas olarak kaju alerjisi çekmediğini varsayarak hamileliği sırasında gerekli olan mineraller ve vitaminler açısından çok zengindir. Kaju tohumu önemli ve sağlıklı bir yağ ve protein kaynağıdır. Her 28 gram kaju 4.3 gram protein içerir. Protein, bebeğin büyümesini uyaran çok önemli bir amino asit kaynağıdır.
Kaju tohumları, çocuğun sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan önemli sağlıklı yağlar içerir, ayrıca kandaki kolesterolü azaltmak ve kalp hastalığı riskini azaltmak için çalışır ve kaju tohumları önemli bir demir kaynağıdır; Hamile kadınların hamilelik sırasında büyük miktarda kan üretmeleri gerekir ve demir kandaki hemoglobin üretimine yardımcı olur, bu da anemi veya anemiyi önlemek için çalışır.
1.7 miligram demir elde etmek için az miktarda kelepçe gerekir. Hamile kadınlar günde yaklaşık 27 miligram demire ihtiyaç duyarlar. Kaju tohumlarındaki K vitamini doğal olarak çalışır. Bu aşamada kan pıhtılaşması normaldir. Çok hamile kadın ve çocuk.
28 gram kaju tohumu miktarı, K vitamini hamile kadınların ihtiyaçlarının% 10’udur ve ayrıca kan dolaşımının sağlığı ve fetusun kan damarlarının büyümesi için gerekli kaju fıstığı vücut hamile kadınlarına bakır sağlar, sinir sistemi ve kalp.
Hamile kadınlar 1 miligram bakır vermek için yaklaşık 28 miligram bakır ve 0.6 kg kaju tohumuna ihtiyaç duyarlar. Gebe kadınların bakır alma olasılığı daha fazla olmamalı, baş ağrılarına ve ishale neden olmalıdır. Hamile kadınlar günlük 28 gramdan fazla kaju yememelidir çünkü yüksek kalorilerde ve ciltte artan kaşıntıya neden olan yağlar Eurochiol olan birkaç yağ içerir.
Kaju fıstığının faydaları
Kaju tohumları, çinko ve potasyum içerdikleri için erkeklerin ve kadınların cinsel yeteneklerini artırmaya yardımcı olur. Testosteron erkekler ve kadınlar için çok önemlidir. Cinsel arzunun yanı sıra kas performansını, kemiklerin gücünü ve artan enerjiyi artırır.
Araştırmalar, düşük çinko alımı olan erkeklerin cinsel istek, enerji ve kas büyümesini azalttığını göstermiştir. Birçok çalışma, kaju fıstığı yağının erkeklerin cinsel yeteneğini arttırdığını ve sperm oranını ve kalitesini artırdığını göstermiştir.
Kajuların cilt ve saç için faydaları
Kaju, insan vücudunda ve hayati süreçlerinde büyük önem taşıyan bakır içeren en önemli gıdalardan biridir ve bu, tirozinin enzime ihtiyaç duyan bakır yoluyla melanin hormonuna dönüştürülmesini ve içindeki melanin kompleksinin önemini işler. Cilt ve saç rengini vererek, Bu enzimler çalışmaz ve bakır, cilt hücrelerine zarar veren ve erken yaşlanmaya yol açan serbest radikal riskini azaltır.