Tereyağı, inek, bütün
Tereyağı, sütü bitki örtüsü adı verilen bir işlemle hızlı bir şekilde hareket ettirildiğinde oluşan yumuşak bir maddedir, burada sütü büyük bir miktarın yüzündeki yağlı tabakaya kadar hareket ettirme süreci ve bu tabaka çıkarılıp toplanır. bir kavanoza koyun ve kullanılana kadar buzdolabında saklayın, İnek sütüne inek yağı veya keçi sütü, keçi yağı denir. Bu madde doğrudan veya yemek pişirmede yenilebilir ve vücuda birçok fayda sağlar.
Sığır eti yağının besin değeri
Sığır yağı, proteinler gibi önemli besinleri ve sodyum, magnezyum, potasyum, fosfor gibi bazı önemli mineralleri ve B, B 2, B 12, D vitamini, E vitamini ve A vitamini gibi çeşitli vitaminleri içerir. C ve ayrıca yüksek antioksidan içerir.
İnek yağının faydaları
- Yüksek oranda iyot içerir, zihinsel ve fiziksel gelişim için önemlidir.
- Kanser tümörleri etkili bir şekilde tedavi edilir ve vücudu, özellikle kolon kanserini korur, çünkü antioksidan bakımından zengindir.
- Yağlı maddelerdeki kolesterol, yüksek oranda kolesterol içeren endüstriyel tereyağının karakteristiği olan sütün fermantasyonundan sorumlu süt bakterileri sayesinde vücudu zararlı maddelerden emer.
- Adrenal ve tiroidin hareketini uyaran ve tiroksin üretimini daha iyi uyaran D vitamini içerir.
- Sinir sisteminin işlevlerini daha etkili bir şekilde yerine getirmesine yardımcı olur.
- Vücudun çeşitli üyelerinin sağlığını koruyan ve metabolizmayı daha hızlı ve daha iyi denen kimyasal süreçleri gerçekleştirmesine yardımcı olur.
- Aşırı inceliği olan kişilerin sağlıklı bir şekilde daha fazla kilo almasına yardımcı olmak.
- Sindirim sisteminin çalışmasını kolaylaştırır ve kabızlık sorununu ortadan kaldırır.
- Vücudu osteoporoz, zayıf dişler ve çürüme ile artritden korur, çünkü protein ve kalsiyumun iyi bir oranını içerir, vücuda bu önemli metalin özelliklerinden en büyük faydayı sağlayan kalsiyum emilimini kolaylaştırır.
- Kesime başlamadan önce, birkaçı yağından bıçak gibi hurma gibi bazı yapışkan gıdaların kesilmesi işlemini kolaylaştırmak için kullanılabilir.
- Yiyecekleri buzdolabında, özellikle de her türlü peynirde tutmadan önce yüzeylerini biraz tereyağı ile yağlayarak çürümeye karşı koruyun.
- Saçları kesmek veya incitmek zorunda kalmadan saça yapışan sakızı çıkarın.
- Özellikle nemlendirme ile ilgili cilt bakım ürünlerine girin ve nemlendirme özellikleri için cildi dehidrasyondan koruyun.