Erişte
Erişte veya erişte, Asya mutfağının Çin ve Filipinler gibi en ünlü ve ünlü yemeklerinden biridir. Lezzetli tadı, çekici formu ve hazırlamanın çeşitli yolları ile karakterizedir. Uzun vadede kendilerine verilen büyük hasarı görmezden gelerek yemek yemeye bağımlı olan birçok kişinin söylemek ve bu makalede eriştelerin verdiği zarar konusunda sizi bilgilendireceğiz.
Eriştelere ne zarar verir?
- Erişte, insanın sindirim sistemini etkiler ve mide ağrıları, mide ekşimesi, ishal ve cesaret bolluğu ve hazımsızlık gibi birçok komplikasyona ve sağlık sorununa neden olur.
- Hayal kırıklığı, depresyon ve kaygı hissini arttırdığı için kişinin ruh halini ve psikolojik durumunu olumsuz yönde etkiler.
- Kalbin, mide ekşimesi, kalp krizi, kalp kası zayıflığı, anjina, kalp yetmezliği ve yemeğin başında değil, yemek için bir süre sonra ortaya çıkabilen diğerleri de dahil olmak üzere birçok sorun ve hastalığa maruz kalmasına neden olur.
- Ayaklarda ve ellerde duyu kaybına ek olarak, böbreklerde hasara neden olabilecek vücuttaki kan basıncı seviyelerini yükseltmede önemli bir rol oynar ve bu nedenle böbrek hastalığı olan kişilerin sağlığı ve güvenliği için bir tehlike oluşturur, yanı sıra sürekli yüksek tansiyon muzdarip olanlar.
- Kanser, meme, farenks, yumurtalıklar, kan, kemik, prostat, mesane ve karaciğerin lezzetten daha fazla zararlı baharat ve yapay renk insidansına sahip olma olasılığı daha yüksektir.
- Vücudun çeşitli hastalıklara karşı kontrolünü ve direncini azaltan ve böylece grip, öksürük, soğuk algınlığı, ateş gibi birçok hastalığın enfeksiyonuna karşı savunmasız hale gelen bağışıklık sisteminin zayıflamasına katkıda bulunur.
- Erişte kilo alımında büyük rol oynar, çünkü vücutta biriken yüksek oranda yağ ve karbonhidrat içerir, bu da obeziteye neden olur.
- Diyabet riskini arttırır ve bu nedenle diyabetli kişilerin sağlığı için bir tehlikedir.
- Hormon vücudunun çalışmasını, özellikle kadınlarda, (östrojen) olarak bilinen kadınlık hormonunun çalışmasını etkilediği olumsuz etkiler.
- Dünya çapında genellikle beş kişiden birini etkileyen bir hastalık olan metabolik sendrom riski, yüksek seviyelerde doymuş yağ ve sağlıksız sodyum içerdiğinden yüksektir.
- Not: Erişte yememek ve sağlıklı yiyeceklerle değiştirmemek en iyisidir, ancak kişi yeme bağımlısıysa, vücuda riski azaltmak için ayda bir kez alınması tercih edilir.