krem
Uzun süre sessizce ısındıktan sonra sütün yüzeyinde görünen köpüklü madde olan süt ürünlerinden biridir, ancak kaynamadan ve onu hazırlamak için kullanılan birçok yöntem vardır ve kremayı alabilirsiniz. Piyasada hazır olan, birçok lezzette bulunan veya hazırlama Evde, çeşitli şekillerde ve farklı bileşenlerde bulunur ve bileşenlere bağlı olarak bu krema yüksek yağlı veya az yağlı olabilir ve kremi evde hazırlayabilir, ve aşağıda göstereceğimiz budur.
Krem nasıl hazırlanır
malzemeler
- Üç litre tam yağlı süt.
- Altı çay kaşığı sirke.
- yedekte büyük kaşık şeker.
- Bir bardak sıvı krem.
- Yarım bardak süt tozu.
- Bir buçuk yemek kaşığı nişasta.
Nasıl hazırlanır
- Toz sütü kaynatmak için bir tencereye koyun.
- Sirke ekleyin ve süt eriyene kadar süt eriyene kadar karıştırın.
- Fazla sıvıdan kurtulana kadar sütü bir süzgeç içine ekleyin ve ardından sütün bir kenara ayrılmasına izin verin.
- Kremayı, sıvı sütü, nişastayı ve şekeri ateşe başka bir tencereye koyun.
- Karışım kaynana ve soğuyana kadar malzemeleri karıştırın.
- Yağsız sütü ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
- Karışımı ateşten çıkarın, sonra biraz soğumaya bırakın.
- Kremi buzdolabında üç saat bekletin.
Kremler ve bisküviler
malzemeler
- İki yüz gram yumuşak çay bisküvisi.
- Elli yedi gram eritilmiş tereyağı.
- Üç yüz gram yoğunlaştırılmış yoğunlaştırılmış süt.
- Oda sıcaklığında altı küp krem peynir.
- Üç yüz elli gram krem.
- Vuruş kreminin zarfları.
- Sıcak suda iki jel eritilmiş jelatin.
- Bir bardak soğuk su.
- İki yemek kaşığı kakao.
- Çay kaşığı öğütülmüş tarçın.
- Dekorasyon için bir miktar beyaz çikolata.
- Dekorasyon için renkli çikolata granüllerinin miktarı.
Nasıl hazırlanır
- Elektrikli karıştırıcıyı kullanarak bisküvileri iyice pişirin.
- Tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bisküvileri Birex tepsisinin altına yerleştirin ve buzdolabına yerleştirin.
- Elektrikli karıştırıcıya su, krema, yoğunlaştırılmış süt ile iyi bir zarf yerleştirin ve iyice karıştırın
- Her iki krem peyniri de jelatin ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı iki eşit parçaya bölün.
- İlk bölümü bisküvi tabakasının üzerine dökün.
- Tepsiyi bir arada tutana kadar dondurucuya en az bir saat yerleştirin.
- İkinci bölüme hem kakao hem de tarçın ekleyin ve iyice karıştırın.
- Çikolata karışımını doğrudan tepsinin üzerine dökün.
- Buzdolabına geri dönün ve tam bir gece bekletin.
- Beyaz çikolata ve çikolata renkli granül ile Zinni çanak. Ve renkli çikolata granülleri.
Shuaibat krem hazırlama yöntemi
malzemeler
- Üç bardak un.
- Yarım bardak mısır yağı.
- bir yumurta.
- Bir bardak sıvı süt.
- Bir çay kaşığı kabartma tozu.
- Bir tutam tuz.
- Bir çorba kaşığı sirke.
- Çay kaşığı şeker.
- Bireysel hamur için iki bardak nişasta.
- Bir fincan eritilmiş tereyağı.
Çap miktarları
Çapı hazırlama yöntemi
- Şeker çözülene kadar şekeri ve suyu yüksek ateşte bir tencereye koyun ve kaynatın.
- Kalan malzemeleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
Nasıl hazırlanır
- Her iki yumurtayı da süt, şeker, yağ ve sirke ile karıştırın.
- Unu kabartma tozu ve tuzu ile dökün, yumurta karışımını ekleyin ve pürüzsüz, sıkı bir macun elde edene kadar 8 dakika karıştırın, örtün ve bir saat dinlendirin.
- Hamuru uzun silindirik bir şekilde yuvarlayın, ardından aynı boyutta 16 bölüme bölün ve hamur parçalarını bir nişasta tabakasıyla örtün.
- Her hamur parçasını 20 cm büyüklüğüne ekleyin, sonra aynı boyuttaki tüm hamur parçalarını yapın, 10 dakika bekletin, sonra nişastayı her bir parçaya serpin ve birbirinin üstüne yerleştirin. Çok ince katmanlara sahip olana kadar Shubak.
- Hamur katmanlarını eşit büyüklükteki karelere kesin, daha sonra her kareyi krema kaşığı ile ve daha sonra bir üçgen şeklinde her parçaya sarın.
- Bütün miktarı aynı şekilde bitirin, sonra tüm parçaları tereyağı tepesinde bir tepsiye koyun, üzerine bir bardak eritilmiş tereyağı dökün, ardından Çinlileri önceden ısıtılmış fırına 180 derecede koyun, ardından yarım saat bekletin. Daha sonra servis yapmadan önce pulları yarım bardak çapında boşaltın.