Diyabet
Diyabet, insanları etkileyen kronik bir hastalıktır, bu nedenle pankreas hücrelerinin insülin hormonu salgılamaması veya çok küçük miktarlarda salgılanmaması veya vücut hücrelerinin kandaki glikozu emer veya karaciğerdeki glikojen glikojeni glikoza ve kana salgılanmasını arttırır veya bu etiyolojiden biri veya daha fazlası nedeniyle. Diyabet temel olarak iki türe ayrılır: çocukluk çağında, insüline bağımlı diyabet veya çocuk diyabeti olan çocuklarda görülen tip 1 diyabet veya insüline bağımlı diyabet ve insüline bağımlı olmayan ve yetişkinlerde insüline bağımlı olmayanları etkileyen tip 2 diyabet diabetes mellitus veya yetişkin yerinde diyabet.
Yanlış kavramlar
Diyabet hakkındaki yanılgılardan biri, bir diyabet hastasının şeker içeren tatlı yiyeceklerden uzak durmasıdır. Bu çok yanlış. Bir diyabetik, daha sonra açıklayacağımız gibi, yağlı ve yağ açısından zengin gıdalardan uzak durmalıdır. Obeziteden muzdarip insanların kesinlikle diyabetten muzdarip olacağına inanılmaktadır, ancak obezite bir risk faktörü olduğu için neredeyse yanlıştır, yani obeziteden muzdarip olanların diyabet geçirmesi ve dikkatli olması ve kilo vermek için çalışması ve yaşam tarzını değiştirmek, Varis ve diğer risk faktörleri faktörü varsa yaralanma olasılığı ve genel olarak, risk faktörünün varlığı mutlaka enfeksiyon anlamına gelmez, sadece bir olasılıktır. Diyabet hastası olan bazı insanlar bunu hafife alır ve buna dikkat etmez, bu da maalesef bazı insanların ölümüne ve bazı kör ve bazen ampütasyonun yaralanmasına yol açar.
Diyabetik beslenme
Diyabetik beslenme, yağların, proteinlerin ve karbonhidratların tüm besinlerini içermelidir, ancak spesifik ve makul oranlarda olmalıdır. Daha önce de belirtildiği gibi, karbonhidratların yanı sıra yağların alımında aşırı olmamalı, yağlar dönüştürülür ve karaciğerde glikojene depolanır ve daha sonra glikoza dönüşür ve kana gider. Şeker hastalarının nane, ebegümeci, limon, limon, domates suyu ve hatta soda suyu gibi şekersiz içecekler içmelerine izin verilir. Yeşil ıspanak, brokoli, hamburger, patlıcan, kabak, kereviz, bamya, soğan, sarımsak, domates, turp, marul ve salatalık gibi sebzeler de yenmelidir. Tarçın, kimyon, karanfil, hardal, defne yaprağı ve karabiber için. Kırmızı, beyaz fakat az yağlı etleri yiyebilir ve aynı zamanda peynirleri de yiyebilir, ancak mümkün olduğunca az yağlı olabilir. Sertleştirme yöntemleri için tarçın ve yapay tatlandırıcılar kullanılabilir.