Birçok kişi, özellikle diyabet hastaları, diyabetin şekerler, nişastalı gıdalar ve diğer inanç ve yanılsamalardan kaynaklandığına inanır. Mitler ve gerçekler:
- Efsane: Çok fazla şeker yemek şeker hastalığına neden olur.
- Gerçek: Bu durum, tip 1 diyabetin nedeni genetik olduğundan ve bilinmediğinden doğru değildir. Tip 2 diyabete genetik faktörler ve yaşam sistemi neden olur. Kilo alımı tip 2 diyabet riskini artırır. Kaloriden zengin bir diyet, Şeker veya yağ kilo alımına katkıda bulunabilir. Diyabet öyküsü olan bir aileyseniz, sağlıklı yemekler yemek ve kilonuzu kontrol etmek için egzersiz yapmak en iyisidir.
Efsane: Diyabet hastaları diyabetik yiyecekler yemelidir.
- Gerçek: Diyabet hastaları için sağlıklı diyetler diğer insanlarla aynıdır – az yağlı gıdalar (özellikle doymuş ve hidrojene yağlar), orta tuz, şeker, kepekli tahıllar, tahıllar ve sebzeler. Diyabetik gıdalar ve diyetler özellikle yararlı değildir, Kan şekeri ve yüksek fiyatları, Kalmalitol ve fotopital ve diğerleri şeker alkolü içeriyorsa müshil etkilere yol açabilir.
- Efsane: Diyabetiniz varsa, ekmek, patates, mısır ve makarna gibi çok az miktarda nişastalı yiyecekler yemelisiniz.
Gerçek şu ki, nişastalı gıdalar sağlıklı bir yemeğin bir parçasıdır ve önemli olan miktardır. Kepekli ekmek, tahıllar, makarna, pirinç ve patates veya mısır gibi nişastalı sebzeler ile ekmek veya atıştırmalıklarda ekmek yiyebilirsiniz. Ana şey miktardır ve nişastalı gıdalar iyi bir lif kan şekeri kaynağıdır.
- Efsane: Şeker hastaları tatlı veya çikolata yiyemezler.
- Gerçek: Diyabetliler, şeker hastaları için olduğu gibi diyabet hastaları için kısıtlanması gereken sağlıklı bir yemek veya egzersizin bir parçası olarak yedikleri takdirde tatlı ve çikolata yiyebilirler, temel miktardır.