Sindirim
Sindirim sistemi yaşam enerjisinin, sağlığın ve uzun ömürün özüdür, ancak maalesef sindirim ve kabızlık sorunları toplumlarda baskın özellik haline gelmiştir. Milyonlarca müshil, antasit, lif ve enzime sık sık harcıyoruz ve şeyleri düzenlemek için sağlıklı bir diyetin yeterli olduğunu biliyoruz.
Sindirimi artıran gıdalar
Sindirim sisteminin sağlığını en iyi şekilde korumak ve birçok modern hastalıktan kaçınmak için, bu yedi yiyeceği diyetinize eklemeniz önerilir:
Shea tohumları
Shea tohumları Meksika ve Guatemala’ya özgüdür ve besinler ve antioksidanlar açısından zengindir. Bunlar koyu kahverengi, beyaz veya siyah olan ve mükemmel bir lif, omega-3 yağ asitleri, mineraller ve ter önleyiciler olan küçük, tatsız tohumlardır. İki yemek kaşığı Shea tohumuna 10 gram lif verilir ve iltihabı tedavi eden, kolesterolü azaltan ve bağırsak fonksiyonunu düzenleyen önerilen günlük lif miktarının yüzde 33’ünü sağlar.
Shea tohumlarını kullanma fikri: Shea tohumlarının dış tabakası, yumurtalara alternatif olarak kullanılabilecek bir jel oluşturmak için sıvılarla karıştırıldığında şişirilir. Bir çorba kaşığı shea tohumunu üç çorba kaşığı su ile karıştırın ve 15 dakika karışmaya bırakın.
Hindistancevizi yağı
Hindistan cevizi yağı oda sıcaklığında katıdır ve tatlı ve garip bir tada sahiptir, tereyağı veya yağa mükemmel bir alternatiftir. Muadillerinin aksine, antimikrobiyal özellikler içerir, aynı zamanda sindirimi, bağışıklık sistemini, Enerjiyi ve metabolizmayı bir kerede iyileştirebilen yağ asitleri içerir.
Hindistan cevizi yağı kullanmak için bir fikir: Yumurtaları, patatesleri, sebzeleri kızartırken ve pişirirken hindistancevizi yağı kullanın.
margarin
Margarin, birçok süt yağı, şeker ve laktozu çıkardıktan sonra bir tereyağıdır. Bununla birlikte, tereyağından farklı olarak, ghee oda sıcaklığında öğütmez ve orijinal stokunu bir yıla kadar korur.
Yağ ve diğer yağlar vücuttaki sindirimi yavaşlatabilir ve midede ağırlık hissi verebilir, ancak ghee, mide asitlerinin yiyecekleri kırmasını salgılayarak teşvik ederek sindirim sistemini uyarır.
Somon
Somon, tercihen taze yenen lezzetli lezzetine ek olarak sağlıklı ve antienflamatuar bir besindir.
Kabak
Kabak dolgunluk hissi veren sebze türlerinden biridir ve cildi nemlendirmeye ve sindirimi bir şekilde iyileştirmeye çalışır ve kansere neden olan toksinlerin kolonun stabilitesinden çıkarılmasını ve önlenmesini sağlar. yüksek lif içeriği nedeniyle sindirim sistemini, özellikle bağırsakları temizler. Kabak yeşil veya koyu sarı olabilir ve ızgarada yenebilir veya pişmiş yemeklere eklenebilir, ancak kabak için çoğu besin maddesinin deride bulunduğunu unutmayın, bu nedenle yemek hazırlarken bunları çıkarmamak en iyisidir. Maksimum faydalardan yararlanmak için taze yemelisiniz.
Kemik Sosu
Kemik iliği, sindirimi iyileştirmek, iltihabı azaltmak ve enfeksiyona karşı korumak için kolay, basit ve uygun maliyetli bir yoldur. Kemik iliğindeki jelatin sindirim sistemini korur ve güçlendirir, sindirimi iyileştirir ve kemik iliği de kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içerir. , Ve kükürt.
Kemik suyu hazırlama fikri: Derin bir tencereye bir parça havuç, kereviz ve soğan yerleştirin, sarımsaklı karanfil, tuz atölyesi, büyük bir kaşık elma sirkesi ile kemikleri ekleyin ve malzemeleri kaynatın.
salatalık turşusu
Salamura sebzeler çok yüksek oranda probiyotik içerirler ve terapötik özelliklere sahiptirler ve toksinlerden ve ev ve kolay lahana turşusu hazırlayan en önemli salamura sebzelerden kurtulmada büyük rol oynarlar.