Sebze
Sebzeler, ebeveynlerin çeşitli gelişim aşamalarında çocuklarına sağlamak istedikleri en önemli gıdalardan biridir, çünkü vücudun ve zihnin büyümesi ve güçlendirilmesi için birçok fayda sağlayan büyük miktarda lif, vitamin ve şeker içerirler. bağışıklık sistemi ve hastalıklarla savaşmaya yardımcı olmak ve çalışmak için gerekli vücut enerjisini sağlamak, Bu sebzeleri çocuklar için sağlamanın yolları, sebzelerin yiyeceklerin değeri ve sağladığı faydaya kaynar su tuttuğu bir sebze çorbası şeklinde pişirmektir. vücuda. İşte çocuklar için sebze çorbası hazırlamanın bazı yolları:
Sebze çorbası nasıl yapılır
Çocuklar için
Bu yöntem, 6 ay ila 8 ay arasında sebze yemeye yeni başlayan bebeklere, aşağıdaki adımları uygulayarak sunulmaktadır:
- Sebzeleri iyice yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve derin bir kaba koyun.
- Sebzelere kaynamış su ekleyin.
- Sebzeleri solup olgunlaşana kadar ateşte bırakın.
- Sebzeleri karıştırıcıda pürüzsüz, püre haline gelene kadar çırpın.
- Anne, ezilmiş sebzeleri çocuğuna kaşıkla veya sebzeye tuz veya başka baharat eklememeye özen göstererek pişirme kabına yerleştirerek sağlayabilir.
Yılın yaşından sonra çocuklar için
Bu yöntem, çorba şeklini normal formdan değiştirerek, sebze yemeyi reddeden ve annelerin onları yemeye ikna etmesini zorlaştıran büyük çocuklarda kullanılabilir ve bu şekilde ihtiyacımız var:
- Kesilmesi kolay çeşitli yumuşak sebzeler, örneğin: kabak ve patlıcan ve orta ve orta boy arasında dilimler halinde dilimlenir. .
- Patates ve havuç gibi bir grup sert sebze, ince dilimler halinde dilimlenir ve hafifçe yayılana kadar birkaç dakika sıcak suda kaynatılır.
- Piyasada çeşitli şekil ve boyutlarda bulunan hamur ve kekleri kesmek için kullanılan bir dizi keskin ve çok şekilli kalıplar, çocuğun sebze yemesini kolaylaştırmak için kesme sebzelerinde küçük boyutların kullanılması dikkate alınır.
Nasıl hazırlanır:
- Çorbanın hazırlanmasında şekil çeşitliliğini sağlamak için kesme sırasında çeşitli şekiller kullanımını göz önünde bulundurarak, yumuşak sebzeleri ve sert haşlanmış sebzeleri küçük, keskin kalıplar kullanarak kesin ve ardından su veya tavuk stoğunda kesilmiş sebzelere tırmanın olgunlaşmak için, aşırı miktarda kullanmadan uygun miktarda tuz ekleyerek, Çorbanın şekillerini ve renklerini netleştirerek çocuk yemeye teşvik edilebilir.