Çocuk yemeği
Çocuklarda, özellikle hayatlarının ilk aylarında, bağışıklık sistemi zayıftır, onları enfeksiyona ve hatta en temel şeylerin farklı enfeksiyonlarına daha duyarlı hale getirebilir, bu nedenle ebeveynler çocuklarına daha fazla dikkat etmeli ve sağlıklı olmalı, ve sağlanan gıdaların doğasına ve nasıl hazırlanacağına dikkat etmek için, bu yazıda sizi evde çocuk yemeklerini hazırlamak için altı yolla tanıtacağız.
Bebeğinizin yemeklerini evde hazırlamanın 6 yolu
Buharda pişirme
Buharda pişirme, evde çocuklar için yiyecek hazırlamanın en iyi yollarından biridir ve meyve veya sebzelerde çok az besin kaybı ile sonuçlanır. Yiyeceklerin maruz kaldığı sıcaklık arttıkça besin kaybı olasılığı artar. Çorba ve diğer yemekleri hazırlamak için çorba olarak buharda pişirmek için.
Tuz
Gıda, suya batırılarak, olgunlaşana kadar orta ateşte yerleştirilerek ve daha sonra sindirimi kolaylaştırmak için biraz ezilerek hazırlanır. Aynı zamanda hızlı ve sağlıklıdır, çünkü hazırlanan gıdalar yağ veya yağ içermez. Tek olumsuz etki, büyük miktarlarda gıda kaybıdır. Vitaminler.
- Not: Kulübede kullanılan su miktarını azaltarak kaybolan besin maddelerinin oranını azaltmak mümkündür ve önceki yöntem gibi insanlar çorba ve farklı yiyecekler hazırlamak için çorbayı kullanabilirler.
Ekmek veya barbekü
Fırın içindeki yiyecekleri kurutmak ve kızartmak için kullanılan yöntem ve çok yararlı ve pratiktir, çünkü aynı zamanda, vitamin kaybı ve sebze veya meyvelerin faydalı özellikleri olmadan büyük miktarlarda yiyecek hazırlamak mümkündür. , sindirime ek olarak kolaydır, kabızlık veya çocuğun herhangi bir sindirim sorunlarına neden olur.
Mikrodalga fırını kullanın
Sebze veya meyvelerin tadını ve lezzetini etkilemeden çocuk yemeklerini hazırlamanın pratik ve hızlı bir yoludur, ancak dezavantajları aşağıdadır:
- Gıdalardan hazırlanan miktarlar, mikrodalga fırının içine yerleştirilecek küçük kaplara yerleştirildiklerinden azdır.
- Besin maddeleri, büyük miktarlarda kaybolur.
- Not: Bazıları yiyecek hazırlamak için mikrodalga kullanmaktan korkuyor, halk sağlığını etkileyecek zararlı bilimsel dalgaların olduğuna inanıyor, ancak bilimsel olarak kanıtlanmamış.
Pişirme Basıncı Yöntemi
Basınç kullanımı, sınırlı miktarda su kullanımı nedeniyle düşük besin kaybı ile sonuçlanır, ancak kazaların önlenmesi için basıncın dikkatle ve dikkatle ele alınması gerektiği unutulmamalıdır.
Kızartma
Uzmanlar genellikle kızartmanın derin olmayan bir yağ kabında olduğunu göz önünde bulundurarak bu yöntemi küçük bir oranda kullanmanızı önerir, çünkü derin kızartma, keton ve aldehid gibi bazı zararlı kimyasallara neden olabilir ve bu da çocuğun sağlığını olumsuz yönde etkiler.
Not: Çocuklar ızgara yiyeceklerle beslenmemelidir, çünkü kanser olasılığını artırabilecek kömür yüzdesi içerirler.