Zeytinyağının kalitesini bilmek

Zeytinyağı kalitesi

Zeytinyağı, zeytin meyvelerinin basıncından veya yaşından üretilir ve pişirme ve endüstride sıklıkla kullanılır. Zeytinyağı talebinin artması ve yüksek fiyatları göz önüne alındığında, birçok zeytinyağı tüccarı, diğer yağlarla karıştırmayı ve orijinal fiyatının altındaki fiyatlarla satmayı ve böylece insanların satın alabilmesini sağladı. Yağ, bazı hastalıkları getiren zararlı bir yağdır. Zeytin ağacı Akdeniz havzasında yetişir.

Tekrarlanan zeytinyağının bir kereden fazla fayda sağladığını belirtmek gerekir, bu yüzden satın almadan önce yağ kalitesini bilmek gerekir ve bu makalede, zeytinyağı orijinal veya katkılıdır.

Orijinal zeytinyağını tanıma yolları

  • Boya: Kaliteli zeytinyağı iyi boyanır, ancak boyanmaz.
  • Safsızlıklar: Orijinal zeytinyağı yavaş bir biriktirme işlemine sahiptir, sıvılaştırılmış sıvı orijinal yağdan daha hızlıdır. Bulanıklık% 5’i geçmemelidir.
  • Donma derecesi: Orijinal zeytinyağı, dondurulmuş durumdan sıvı duruma, beş ila yedi santigrat derece arasındaki bir sıcaklıkta dönüştürülür ve iki ila iki santigrat derece arasındaki bir sıcaklıkta donmaya dönüşür.
  • Renk: İyi yağın rengi parlak altın, yeşilimsi veya sarıdır.
  • Koku: Orijinal zeytinyağı, yumuşatıldığında zeytin meyvelerinin kokusuna benzer güçlü ve berrak bir koku ile karakterizedir.

Zeytinyağı Kullanımı

  • Merhem ve diğerleri gibi tıbbi ilaçların imalatına girin.
  • Arabalar ve diğerleri gibi yağlama mekanizmalarında kullanılır.
  • Cilt bakım kremlerinin imalatına girin.
  • Saç problemleri için etkili bir tedavi olarak kullanılır ve beslenmesine yardımcı olur.
  • Zeytinyağına bağımlı Nabulsi sabunu gibi sabun endüstrisine giriyor.
  • Mutfakta birçok yiyecek hazırlamak için kullanılır.

Sağlık yararları

  • Vücudun sağlığına zarar vermeyen kolesterol içerdiğinden, kalbin ve arterlerin sağlığını korur.
  • Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.
  • Saçların uzamasına ve hasar ve bombardımandan etkilenmesine yardımcı olur.
  • Vücudun cildi için krem ​​olarak kullanıldığı ve nemini koruduğu için dudaklarınızı dehidrasyondan ve çatlamadan korur.
  • Hemoroidi az miktarda bağırsağı yumuşatır ve atıkların giderilmesini kolaylaştırır.
  • Antioksidanlar içerdiği için kanser insidansını azaltır.
  • Diyabet insidansını azaltır.
  • Safra taşı insidansını azaltır.