Zencefil yağı yapma yöntemleri

zencefil yağı

Zencefil yağı, sıcak tropikal bölgelerde yetişen zencefil köklerinden elde edilen tıbbi bitkisel yağlardan biridir. Gingenol adı verilen bileşenleri içermedeki etkinliği, pıhtılaşmayı azaltmada önemli bir role sahiptir. Çeşitli iltihaplı hastalıklara karşı bir antibiyotiktir, Yağ yakan ve arterlerde yağ trombositlerinin birikmesini önleyen Shogol adlı bir bileşik içerir. Bu iki bileşik, sıcak tada ve güçlü aromatik aromaya zencefil yağı ekler.

Zencefil yağı ve karısı, kafur yağı, narenciye yağı, sandal ağacı yağı ve biberiye ile seyreltilen ve karıştırılan yağ türüne bağlı olarak değişir. Renk açık sarıdan dakin’e kadar değişir. Zencefil köklerini buhara maruz bırakarak ve uçucu yağları toplayarak ve diğer belirli yağ yüzdeleri ile karıştırarak azalır. Ağrı ve ağrı için ve daha sonra birçok faydası olacaktır.

Zencefil yağı nasıl yapılır

Doğrudan ısı

Malzemeler:

  • Beş adet yeşil zencefil taze kesilmiş.
  • Bir buçuk bardak zeytinyağı.

Nasıl hazırlanır:

  • Zencefil, akan su altında yıkanır, ince bir şekilde fırçalanır ve hafifçe kuruyana kadar birkaç saat boyunca düz bir kaba yerleştirilir.
  • Rendelenmiş zencefil, bir kase Pyrex içine bir miktar zeytinyağı ile yerleştirilir ve birlikte karıştırılır.
  • Kaseyi 80 ° C çok düşük bir sıcaklıkta iki saat fırına yerleştirin.
  • İki saat sonra hafifçe soğumaya bırakın ve temiz zencefil yağını kirden arındırmak için bir parça yumuşak beyaz gazlı bezi kabın etrafına sabitleyin.
  • Zencefil yağı koyu cam kaplarda tutulmalı ve altı ay boyunca nem ve ısıdan uzak bir yerde saklanmalıdır.

Su banyosu

Malzemeler:

  • Dört adet zencefilli kurabiye, yeşil olmasa da dört yemek kaşığı zencefil bauder ile değiştirilebilir.
  • Bir bardak bitkisel yağ, ayçiçeği veya mısır, saf yağ olduğundan emin olmak için her türlü bitkisel yağ kullanılabilir.

Nasıl hazırlanır:

  • Zencefili nazikçe ve nazikçe soyun, düz bir kaseye koyun ve birkaç saat kurumaya bırakın.
  • Rendelenmiş zencefili bitkisel yağ miktarı ile karıştırın ve malzemeleri mühürlü bir cam kaba koyun.
  • Ateşe bir kap koyun ve suyun yarısını doldurun ve buharı tanıtmak için cam kabı suya koyun.
  • Tencereyi yarım saat bekletin, üç gün sonuna kadar tencereyi açmamaya dikkat ederek işlemi üç gün tekrarlayın.
  • Dördüncü gün kabı açın ve saf saf zencefil yağı elde etmek için yağı yumuşak gazlı bezle temizleyin.
  • Karanlık bir cam kabı serin ve kuru bir yerde saklayın.

Zencefil yağının faydaları

  • Çeşitli ağrı ve ağrıları yaşar ve çeşitli enfeksiyonlara karşı savaşan bir antibiyotik olarak kabul edilir.
  • Kalbe karşı koruma sağlar, kalp krizlerini ve pıhtıları azaltır ve kötü kolesterolü düşürür.
  • Yararlı mide ve sindirim sistemi ve şişkinlik ve gazlarla ilişkili krampları sonuçlandırır.
  • Solunum ve bronşiyal soğuk algınlığı için faydalıdır ve akciğerlerdeki balgamı ortadan kaldırır.
  • Rahatlamaya yardımcı olur ve stres, gerginlik ve strese karşı koyar.
  • Kanser hücrelerinin yayılmasını sınırlar.