zeytinyağı
Mübarek zeytin ağacının meyveleri çağından üretilen bir yağdır, Akdeniz havzasında yetişen bir ağaçtır, Kur’an’da bahsedilen, birçok yiyecek ve yemeğin hazırlanmasında kullanılır ve geleneksel doğal ilaçlar; Birçok fayda, besin ve vitamin içerir.
Ve orijinal zeytinyağını katkılı yağdan bilme ve ayırt etme deneyimine ve yeteneğine sahip olmayan insanlar ve bu makalede belirli özelliklere sahip orijinal zeytinyağını nasıl bildiğimizi açıklayacağız.
Orijinal zeytinyağının özellikleri
- Zeytinyağı, ezildiğinde yayılan olgun zeytinlerin aromasına çok benzeyen kendine özgü ve güçlü aroması ile karakterizedir.
- Zeytin çağı nedeniyle, yağ şişesine inen bazı safsızlıklar ve çökeltiler, diğer yağlarda ise bu küçük bloklar rastgele kalır.
- Orijinal zeytinyağının doğal rengi, özellikle ilk meyve sıkacağı içinde yeşildir ve diğer meyve sularının geri kalanında renk sarımsı olur.
- Zeytinyağı, pH’ı yüksek olan diğer yağlardan farklıdır. Zeytinyağındaki asitlik yaklaşık% 1’dir, bu da kalitesinin yüksek olduğu anlamına gelir.
- Zeytinyağı depolamadan etkilenmez, ancak uzun süre depolanırken, faydalarını, besin değerlerini ve doğal elementlerini korur.
Orijinal zeytinyağını köpüklü maddelerden ayırın
Zeytinyağının türünü ve kalitesini belirlemenin ve onu çok kolay olan ve evde yapılabilecek bir miktar zeytinyağı yerleştirip bir cam bardağa koyarak zina yağından ayırt etmenin belirli bir yolu vardır ve sonra iki saat boyunca buzdolabında bıraktı, Yani, yağda kalitemizi belirleyen bazı işaretler göstermek için:
- Yağın rengi, orijinal zeytinyağı ise beyaza dönüşür, ancak rengi sarımsı ise, kesinlikle karıştırılır.
- Yağ dondurulursa ve yüzünde katı bir tabaka oluşursa, orijinal bir yağdır, ancak sıvı bırakılırsa, karıştırıldığının kanıtıdır.
Zeytinyağının Faydaları
- Kadınlarda kalp hastalığına karşı korur.
- Sivilce insidansını azaltır.
- Erkeklerde kalp krizlerini önler.
- Yaşlanma belirtilerini, yaşlanma belirtilerini azaltır.
- Kemikleri ve kasları güçlendirdiği için vücuda işlevlerini yerine getirmek için gereken enerjiyi veren birçok vitamin ve mineral içerir.