Dünyanın farklı yerlerinde, bazıları insanlar tarafından bir gıda kaynağı olarak alınan birçok bitki vardır, bunlar arasında birçok farklı hastalığın tedavisi için kullanılanlar ve bu bitkilerin en önemlisi yeşil nohuttan bahsedeceğiz. Bu makalede; Bin yıllardır kullanılan Mezopotamya, eski Roma sokaklarında bir çeşit mutfaktı ve Mısırlılar, Fenikeliler ve antik Yunanlılar tarafından biliniyordu.
Yeşil nohut
Yeşil nohut, pek çok türü olan yayın balığı türüne ait bir bitki türüdür: beyaz nohut, kırmızı, siyah, kişniş, meyve ve bahçıvan; yeşil nohut yenir; Orta Doğu’da ve Akdeniz havzasında taze pişmiş, pişmiş veya haşlanmış.
Yeşil nohut malzemeleri
Kükürt, fosfor, potasyum, demir, sodyum, kalsiyum, proteinler, karbonhidratlar, lif, yağ, antioksidanlar, magnezyum, manganez, selenyum, saphotin, şekerler, çinko, B3, B6, K).
Yeşil nohutun faydaları
- Beyne ve sinirlere enerji verir.
- İdrar yolu enfeksiyonlarından tedavi edilir.
- Böbrek taşlarını çıkarır ve parçalanır.
- Vücudun hücre ve dokularının üretimini uyarır.
- Kardiyovasküler hastalıklara karşı korur.
- Beynin işlevlerini yerine getirmesine yardımcı olur.
- Faydalı kemik ve eklemler.
- Ruh halini ayarlar, depresyonu, kaygıyı hafifletir.
- Uykusuzlukla mücadele.
- Saça fayda sağlar ve güçlendirir.
- Çeşitli hastalıklara direnmek için bağışıklık sisteminin rolünü arttırır.
- Belleği güçlendirir ve konsantrasyonu arttırır.
- Kırışıklıklar gibi erken yaşlanmayı uyarır.
- Birçok kozmetik ve cilt bakımına girer; cildi temizler, sivilce ve siyah nokta ile savaşır, cilde tazelik ve canlılık verir.
- Vücuttaki zararlı kolesterol miktarını azaltır.
- Çeşitli tümör ve kanser türleri ile savaşır.
- Baş ağrılarını ve migreni iyileştirir.
- Ses kısıklığının iyileşmesi.
- İdrar retansiyonunu azaltır.
- Soğuk algınlığı ile tedavi; öksürük ve boğaz problemleri.
- Kaşıntıyı ortadan kaldırır.
- İki nokta üst üste yarar.
- Ateroskleroz iyileşir.
- Yüksek tansiyonu düşürür.
- Yararlı karaciğer ve dalak.
- Yara iyileşmesini ve ülserleri hızlandırır.
- Mesane sorunlarına karşı korur.
- Anemi tedavisi.
- Vücudu aktive eder ve vücut sağlığını ve gücünü kazanır.
- Doymuş diyet lifi içerdiğinden ağırlığı azaltır.
- Fetusu konjenital malformasyondan korur;
- Eti yok eder, vejeteryanların diyet kaynağıdır; protein bakımından zengindir.
- Diyabet faydası.
- Kabızlığı iyileştirir.
- Kalın bağırsak için yararlıdır; sindirim sisteminin bu bölümünde barışçıl bir şekilde oluşan flor adı verilen faydalı bakteri kolonilerinin rolünü arttırır.
Yeşil nohutlardan kaçının
- Zayıf bir mideden muzdarip insanlar; sindirim güçlüğü için iyi çiğnemek gerekir.
- Ürik asit (gut), romatizma, eklem ağrısı, skleroderma, böbrek problemleri ve nabız alerjisi olan insanlar.