Çok haşlanmış yumurta
Harvard Halk Sağlığı Okulu, haşlanmış yumurtalar da dahil olmak üzere vücudu etkileyebilecek bazı sağlık risklerinden kaçınmak için haftada üçten fazla yumurta yememeyi önerir. Salwa, birçok tat ve fayda elde etmenin eşsiz bir yoludur. Önümüzdeki birkaç satırda en önemlisi, besin içeriğiyle ilgili bazı bilgilere ek olarak.
Haşlanmış yumurtaların sağlık yararları
- Haşlanmış yumurta yemek, göz sağlığı için önemlidir. Günde bir yumurta yemek gözün maküler dejenerasyonunu önler.
- Haşlanmış yumurtalar, katarakt olarak bilinen göz yaralanması riskini azaltmak için gerekli besin maddeleri olan lutein ve zeaksantin içerir.
- Sert haşlanmış yumurta, beyin fonksiyonlarının işleyişinde önemli kolin içerir; sinir sisteminin çalışmasını ve çalışmasını düzenler ve beyindeki hücre zarlarının yapısını korumaya yardımcı olur, bu da beyinden mesajların sinirlere ve kaslara aktarılmasına yardımcı olur.
- Haşlanmış yumurta yemek hamile bebeğin iyi gelişmesine yardımcı olur ve konjenital malformasyonların oluşumunu önler.
- Yumurta yemek, olabildiğince uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.
- Yumurta yemek, iyi kas gücü oluşturmaya yardımcı olur ve kaybı önler.
- Haşlanmış yumurtalar, kemik gücünü artıran ve osteoporoz riskini azaltan yağda çözünen bir vitamin olan D vitamini içerir.
- Haşlanmış yumurtalar, kemikleri güçlendirmeye yardımcı olan kalsiyum içerir.
- Haşlanmış yumurtalar, elastikiyetini destekleyerek ve yaşlanma semptomlarını artıran serbest radikallerin hasarını azaltarak cildin sağlığını korumaya yardımcı olur.
Haşlanmış yumurtaların besin içeriği
- Sert haşlanmış yumurtalar yüksek miktarda kolesterol içerir.
- Haşlanmış yumurtalar B vitaminlerinin yanı sıra A vitamini, E vitamini ve diğer bazı antioksidanları içerir.
- Sert haşlanmış yumurtaların doymuş yağ içeriği düşüktür.
- Sert haşlanmış yumurtalar, yüksek sülfür içeriğinin yanı sıra triptofan, selenyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir ve çinko gibi diğer mineralleri de içerir.
- Yumurtalar, vücut için enerji tasarrufuna yardımcı olan iyi bir protein kaynağıdır.
- Sert haşlanmış yumurta yaklaşık 80 kalori sağlar, böylece% 60 yağ alırız.
- Yaklaşık 50 gram ağırlığında olan yumurta, yaklaşık 6.4 gram tam protein, 0.4 gram karbonhidrat, 4.1 gram yağ ve 215 miligram kolesterol içerir.