Gıda
Yiyeceklerin besin değeri, özellikle günlük protein ve vitaminlere ihtiyaç duyan çocuklarda büyüme için çok önemlidir. Yumurtalar çocuklar için en önemli maddelerden biridir.
Kolesterol kana vücudun kendisinden ve yediğimiz yiyeceklerden gelir. Kolesterol gıdalardan gelirse, vücut otomatik olarak kolesterol üretimini durdurur. Burada kolesterolün artmasının nedeninin tüketim miktarında değil, vücuttaki dengesinde olduğunu biliyoruz. Çalışmalar, günlük olarak yumurta yemenin kandaki kolesterol seviyesini arttırmadığını ve böylece kolesterolün yumurta ile ilişkisini gösterdiğini göstermiştir.
Yumurta bileşenleri
Yumurta, yumurta sarısı, yumurta akı ve onlarla kaplı bir kabuk tabakasından oluşur, ayrıca seksen sekiz kalori oluşturmak için önemli besinler içerir:
- Proteinler.
- Vitaminler.
- Yağ ve doymuş yağ.
- A ve D Vitamini.
- Kalsiyum.
- Demir.
- Selenyum.
- Kolin.
- Kolesterol.
Yumurta Çeşitleri
- Beyaz yumurta: en ünlü yumurta türü.
- Kırmızı yumurta: kırmızımsı kahverengi renk ile karakterizedir.
- Belediye yumurtaları: Küçük boyutu ve büyük besin değeri ile karakterizedir.
- Yumurtalar Yeşil Leprikon: Bu yumurta Güney Amerika ve Ukrayna bölgelerinde üretilir.
Çocuklar için haşlanmış yumurta yemenin faydaları
- Sert haşlanmış yumurtalar çocuklarda görme yeteneğini güçlendirmede önemli bir role sahiptir ve çalışmalar günde bir yumurta yemenin retina ve retinal atrofiyi koruduğunu göstermiştir.
- Haşlanmış yumurtalar hafızayı güçlendirir, beyni aktive eder, korumayı kolaylaştırır ve işleri kolayca anlamaya yardımcı olur; çünkü yumurtalar omega-3 asit, lesitin içerir
- Vücudu sağlıklı ve sağlıklı hale getirmek için çocukları anemiden koruyun.
- Saçlar için ve kombinasyon halinde bir tonik olarak kabul edilir: yumurtalarda bulunan vitaminler ve kükürt ile.
- Yumurtadaki kolin, kandaki kolesterol seviyesini dengelemek için çalışan karaciğeri aktive eder.
- Yumurtalar vücut için önemli yağ asitleri içerir.
- Haşlanmış yumurtalar kalbin, beynin ve mesanenin güvenliği için de çok önemlidir.
- Yumurtalar kan şekeri seviyesini korur.
- Haşlanmış yumurtalar, düzenli olarak yumurta yerken çocukların vücutlarının ağırlığını korur.
- Sert haşlanmış yumurtalar çocuklarda nöronların gelişmesine ve oluşmasına yardımcı olur.
- Haşlanmış yumurtalarda D vitamini çocukların kemikleri ve dişleri güçlendirmesine yardımcı olur.
- Haşlanmış yumurta sarısı, çocukların vücudunu oluşturmak için önemli bir element olan demir içerir.
- Haşlanmış yumurtalar için terapötik bir yarardır; haşlanmış yumurtalarda bulunan kaçogarobiolin maddesi nedeniyle soğuk algınlığı, bakteri ve bağırsak hastalıklarıyla mücadele için yararlıdır.